謝邀!臘八節是一項民間習俗,晉西北的地方,應該還有其他會結冰的地方,廣東廣西人看不到~~這項活動打臘人。~~那麼臘人是怎麼做的呢?是在臘月初七這天,村子裡的大人娃娃都會到村前封凍的冰面上,用鐵筆或爺頭從河冰上打鑿一塊1米多長,直經20釐米左右的冰柱作為臘人坯子,然後用冰鏟子或砍刀把冰柱漸漸雕琢成人形,按照人體身材比例來做,也要有鼻子眼,冰人雕好後,把冰人小心翼翼地抬回去立到自家院門外糞肥堆上,等待臘八的到來!這天家家第一件事是給臘人做“紅嬰帽”,用臘八粥湯以瓷碟,瓷甌為模貝凍制的紅色冰坨子就是臘人的“紅纓帽”。做臘八粥一般以當地盛產的黃米和小香米為主料,再加紅豇豆等各種豆和一些乾果。從鍋裡將紅色的臘八粥湯舀到裡面,隨即放到院子裡冰凍,冰凍好後再拿回家裡融化一下,從磁碟和磁裡取出紅色臘八粥湯凍好的紅冰坨(稱為臘坨坨),天亮後將臘坨坨放到冰臘人頭頂上。這一天,家家的院門外都會站立著一個頭戴“紅纓帽”的冰臘人。在這習俗的活動中像我們過節一樣,家家圖個吉利,象徵紅紅火火,來年一定順利吉祥,也有升官發財的含義!。
謝邀!臘八節是一項民間習俗,晉西北的地方,應該還有其他會結冰的地方,廣東廣西人看不到~~這項活動打臘人。~~那麼臘人是怎麼做的呢?是在臘月初七這天,村子裡的大人娃娃都會到村前封凍的冰面上,用鐵筆或爺頭從河冰上打鑿一塊1米多長,直經20釐米左右的冰柱作為臘人坯子,然後用冰鏟子或砍刀把冰柱漸漸雕琢成人形,按照人體身材比例來做,也要有鼻子眼,冰人雕好後,把冰人小心翼翼地抬回去立到自家院門外糞肥堆上,等待臘八的到來!這天家家第一件事是給臘人做“紅嬰帽”,用臘八粥湯以瓷碟,瓷甌為模貝凍制的紅色冰坨子就是臘人的“紅纓帽”。做臘八粥一般以當地盛產的黃米和小香米為主料,再加紅豇豆等各種豆和一些乾果。從鍋裡將紅色的臘八粥湯舀到裡面,隨即放到院子裡冰凍,冰凍好後再拿回家裡融化一下,從磁碟和磁裡取出紅色臘八粥湯凍好的紅冰坨(稱為臘坨坨),天亮後將臘坨坨放到冰臘人頭頂上。這一天,家家的院門外都會站立著一個頭戴“紅纓帽”的冰臘人。在這習俗的活動中像我們過節一樣,家家圖個吉利,象徵紅紅火火,來年一定順利吉祥,也有升官發財的含義!。