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1 # 蘭海說事
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2 # 看不見的人文景觀
個人覺得
白酒未來是朝兩個方向發展。
一、朝高階化方向發展,做到少而精,突出品牌及文化內涵。
二、向低酒精度發展,適應年輕化及娛樂化需求,突出激情與活力是其賣點。
葡萄酒未來
一、朝健康、養生、保健、美容方向發展。
二、朝婚宴、喜慶、節日餐飲酒方向發展。
個人覺得
白酒未來是朝兩個方向發展。
一、朝高階化方向發展,做到少而精,突出品牌及文化內涵。
二、向低酒精度發展,適應年輕化及娛樂化需求,突出激情與活力是其賣點。
葡萄酒未來
一、朝健康、養生、保健、美容方向發展。
二、朝婚宴、喜慶、節日餐飲酒方向發展。
第一人口分佈情況。
根據統計局的資料顯示,隨著社會的進步祖國的強大,鄉村人口在慢慢變少,城鎮人口越來越多。這個很重要!畢竟消費主題畢竟是人。相比葡萄酒這種進口酒更需要城鎮化的人口來消費支撐他的市場。
第二 葡萄酒資料對比
很明顯的看出基本變化不大,比較平穩。說明他的市場支撐並沒有多大的變化,消費人群比較穩定。相對啤酒要好很多(這個與本題無關意外的資料吧)
第三 白酒的資料變化
資料變化相對葡萄酒比較明顯了~ 增速是葡萄酒的2倍多
第四 人均消費資料
社會進步人均消費年年提高,基本年消費增速比較平穩
總結: 以上資料足以支撐白酒與葡萄酒的論點。也可以很明確的看出白酒與葡萄酒的區別。
個人認為,隨著人們生活水平的提高酒品的銷售會一直持續增長,只是需要告別曾經野蠻式的增長方式,走像保健酒,精品酒之類的發展。
人口的老齡化受眾會相對減少,社會的戒酒文化也在慢慢影響喝酒的潛在人群。人們更加追求安全、健康的飲酒方式!
酒要少喝。喝多傷身