01 產地
坐落在菲律賓西部的巴拉望島(Palawan island)海域是全球最重要的金珠生產基地,Jewelmer旗下45000公頃的珍珠養殖場如寶石一樣鑲嵌在這片海洋,產出著全球80%以上的高品質南洋金珠。
02 養殖
菲律賓金珠的母貝金唇貝,是一種極為珍貴的珍珠母貝。珍貴意味著稀有和嬌嫩,一個金唇貝一生只能經過2次植核與收取,也就是說八年間一個金唇貝只能產出2顆珍珠(不一定是金珠)。
菲律賓金珠的孕育環境一般在200英尺(60.96米)深的海水中,周圍環境的每一次變化都會反映在金珠的珠層中。如果我們切開一顆南洋金珠,會發現它的珍珠層如樹的年輪一般一圈一圈,有的厚,有的薄,有的濃,有的淡,細緻地呈現出環境的變化。
03 生產成本與品質決定價格
金唇貝對生活環境的要求堪稱苛刻,生態、水流、溫度、避風港、深度缺一不可。金珠養殖場是環境的試金石,選擇養殖場的地點的第一要義就是:離人類文明越遠越好。(手動狗頭)
儘管金珠養殖場面積廣闊,海洋環境優良,飼養到位,依舊沒人能夠確定金唇貝在五年的努力下會產出一顆什麼顏色、什麼品質的珍珠。
據Jewelmer近40年的統計,金唇貝只有30%—40%的機率產出濃金色珍珠,10%—20%的機率產出白珠,50%的機率產出香檳色、奶白色等顏色的珍珠。
金珠成品顏色的濃郁程度還是取決於環境,母貝就相當於上班族,能感受到方方面面“壓力”:水太熱/涼,風太大,水質差,飼料不好吃,水流急……傲嬌的母貝可受不了壓力,如果壓力太大,它就有可能罷工,或是“偷工減料”,影響珍珠的顏色和整體質量。
不只是母貝壓力山大,養殖場更是壓力巨大。從培育母貝—挑選母貝—兩年養殖—手術植珠—三年收穫這一套流程中,每一環節都充滿了未知數。總體算下來,養殖金珠的存活率只有5%。
照顧好母貝是不是就萬事大吉?還早著呢,養殖金珠是一個考驗耐心、技術、細心的活兒。Jewelmer品牌的金珠養殖事業開始於1979年,1982年首次收穫實驗性的金珠,直到1996年—1998年才開始商業化產出金珠,前後花費20年。
人才的培養是養殖珍珠的核心。在養殖階段,金唇貝的繁殖就有個大難題:變性。好好的雌雄配對,一瞬間就可能變成“男上加男”。只有具備豐富經驗的技術人員,搭配合理的母貝挑選:1.成熟;2.餵養得當;3.溫度記錄,才能很好地解決。
在植入珠核的環節,需要為金唇貝進行一個手術,類似於人類的眼部外科手術,手術做的好不好只有在兩年後才能判斷。因此一個穩定、高效的技術大牛對養殖場十分重要。可是,一個專業型人才最少需要6-8年培養,透過5輪(每輪2年)的時間才能判斷。
04 市場
Jewelmer產出著全球80%高品質的南洋金珠,常規尺寸在8-18mm之間,其中10-11mm的南洋金珠佔總產量的65%—70%。橫跨產地對比金珠尺寸的話,澳洲金珠的尺寸更大,因為那裡的養殖場大多采用野生母貝。
琢型對於南洋金珠的設計、售賣起了決定性影響,據統計在Jewelmer生產的南洋金珠中圓形珍珠佔比20-30%,水滴形珍珠佔比40%-50%,巴洛克珍珠佔比20%,其他琢型佔比10%。
不同琢型的價格和市場接受度並不一樣,常規市場圓形金珠最為暢銷,但是在高階市場和拍賣市場完美的水滴形比完美圓形更受歡迎。巴洛克金珠在拍賣市場更是獨樹一幟,襯托出“物以稀為貴”的真理。
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01 產地
坐落在菲律賓西部的巴拉望島(Palawan island)海域是全球最重要的金珠生產基地,Jewelmer旗下45000公頃的珍珠養殖場如寶石一樣鑲嵌在這片海洋,產出著全球80%以上的高品質南洋金珠。
02 養殖
菲律賓金珠的母貝金唇貝,是一種極為珍貴的珍珠母貝。珍貴意味著稀有和嬌嫩,一個金唇貝一生只能經過2次植核與收取,也就是說八年間一個金唇貝只能產出2顆珍珠(不一定是金珠)。
菲律賓金珠的孕育環境一般在200英尺(60.96米)深的海水中,周圍環境的每一次變化都會反映在金珠的珠層中。如果我們切開一顆南洋金珠,會發現它的珍珠層如樹的年輪一般一圈一圈,有的厚,有的薄,有的濃,有的淡,細緻地呈現出環境的變化。
03 生產成本與品質決定價格
金唇貝對生活環境的要求堪稱苛刻,生態、水流、溫度、避風港、深度缺一不可。金珠養殖場是環境的試金石,選擇養殖場的地點的第一要義就是:離人類文明越遠越好。(手動狗頭)
儘管金珠養殖場面積廣闊,海洋環境優良,飼養到位,依舊沒人能夠確定金唇貝在五年的努力下會產出一顆什麼顏色、什麼品質的珍珠。
據Jewelmer近40年的統計,金唇貝只有30%—40%的機率產出濃金色珍珠,10%—20%的機率產出白珠,50%的機率產出香檳色、奶白色等顏色的珍珠。
金珠成品顏色的濃郁程度還是取決於環境,母貝就相當於上班族,能感受到方方面面“壓力”:水太熱/涼,風太大,水質差,飼料不好吃,水流急……傲嬌的母貝可受不了壓力,如果壓力太大,它就有可能罷工,或是“偷工減料”,影響珍珠的顏色和整體質量。
不只是母貝壓力山大,養殖場更是壓力巨大。從培育母貝—挑選母貝—兩年養殖—手術植珠—三年收穫這一套流程中,每一環節都充滿了未知數。總體算下來,養殖金珠的存活率只有5%。
照顧好母貝是不是就萬事大吉?還早著呢,養殖金珠是一個考驗耐心、技術、細心的活兒。Jewelmer品牌的金珠養殖事業開始於1979年,1982年首次收穫實驗性的金珠,直到1996年—1998年才開始商業化產出金珠,前後花費20年。
人才的培養是養殖珍珠的核心。在養殖階段,金唇貝的繁殖就有個大難題:變性。好好的雌雄配對,一瞬間就可能變成“男上加男”。只有具備豐富經驗的技術人員,搭配合理的母貝挑選:1.成熟;2.餵養得當;3.溫度記錄,才能很好地解決。
在植入珠核的環節,需要為金唇貝進行一個手術,類似於人類的眼部外科手術,手術做的好不好只有在兩年後才能判斷。因此一個穩定、高效的技術大牛對養殖場十分重要。可是,一個專業型人才最少需要6-8年培養,透過5輪(每輪2年)的時間才能判斷。
04 市場
Jewelmer產出著全球80%高品質的南洋金珠,常規尺寸在8-18mm之間,其中10-11mm的南洋金珠佔總產量的65%—70%。橫跨產地對比金珠尺寸的話,澳洲金珠的尺寸更大,因為那裡的養殖場大多采用野生母貝。
琢型對於南洋金珠的設計、售賣起了決定性影響,據統計在Jewelmer生產的南洋金珠中圓形珍珠佔比20-30%,水滴形珍珠佔比40%-50%,巴洛克珍珠佔比20%,其他琢型佔比10%。
不同琢型的價格和市場接受度並不一樣,常規市場圓形金珠最為暢銷,但是在高階市場和拍賣市場完美的水滴形比完美圓形更受歡迎。巴洛克金珠在拍賣市場更是獨樹一幟,襯托出“物以稀為貴”的真理。
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