食草動物很樂意吃肉，只不過它們在野外沒有太多機會吃肉，畢竟不擅長捕食。相比植物纖維，蛋白質更易消化，因此食草動物偶爾吃肉是沒問題的。而且，食草動物不會拒絕到嘴的肉，在野外，對食草動物來說，肉是非常珍貴的蛋白質來源，有機會一定不能錯過。見多識廣的同學一定知道，兔子會吃肉，倉鼠會啃同類屍體，牛馬羊生完孩子會吃胎盤，牛馬羊還會嚼小雞。在野外也有很多證據表明食草動物會主動吃肉，如鹿吃兔子、小鳥，麂吃青蛙，大象河馬也吃肉，一般認為吃素的象龜也不拒絕肉。

要知道，蛋白質是比較容易消化的。但是植物纖維、木質素不好消化，即使是食草動物也不能直接消化纖維素和木質素，它們要靠體內的微生物發酵、分解，才能吸收小部分能量，便便中還是有大量沒消化的纖維，因此牛的便便才能用來燒火做飯。也正因如此，大熊貓才要一天不停吃吃吃，畢竟能吸收的營養太少了，所以，大熊貓一有機會就抓竹鼠吃，還會跑到村裡偷羊吃，為此，某科學欄目還專門神神叨叨出了一期吸血怪，某村有吸血怪下山吸山羊血，最後揭秘就是個大熊貓。

但是，食草動物不能大量、長期吃肉，它們代謝脂肪能力很差，過量的蛋白質也會擾亂體內微生物群落。不過野外不必擔心，食草動物沒有機會經常吃肉。然而人養的就不一定了，一個朋友的愛馬偷偷溜進廚房，吃了好多好多豬肉，卒。