我給你普及一下這些菜都不能吃，有翻病的功效：土豆、魔芋、香菜、鯉魚、蘑菇等。

多吃一些營養食物比如：煮的粥，易消化。青菜，含豐富的維生素，烏魚湯具有癒合傷口的功效，圓子湯也可以加一些青菜。不知道你說的什麼病，具體也不太清楚。

病人飲食應該以清淡有營養容易消化為主，可以用新鮮蝦仁蒸蛋羹，青菜肉絲粥，排骨玉米湯。

用2個雞蛋兌一半的水打勻加入剝好的蝦仁蒸熟。煮好肉放入肉絲和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟，再放入玉米燉爛就可以了！

如果病人能吃固體食物最好還是吃些有點油水的食物，可以早點恢復元氣。

2013-04-28

拍黃瓜、醋溜大白菜、清炒牛心菜、茭白肉片、松仁玉米、清炒西蘭花、白牛戲水、瘦肉絲瓜湯、玉米排骨湯、花蛤豆腐湯、西紅柿蛋湯、鯉魚絲瓜湯等等

適合病人吃的美食：

不同種病的患者，醫生要求吃不同的食物。但從總體上來說的基本飲食分為流質、半流質、普通和軟質飲食。

普通飲食：適用於消化功能正常，無需飲食限制者。

軟質飲食：適用於消化吸收功能差、老人及幼兒;半流質飲食適用於體弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手術後的患者

流質飲食：適用於各種大手術後、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳類、豆漿、米湯、菜汁、果汁等

清淡易消化的半流質食物：有蒸雞蛋、肉末、豆腐、粥、麵條、菜末等，流質食物。

根據自己的身體狀態，調整適合自己的食物。僅供參考，最好聽醫囑。

　　選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的噁心、嘔吐、食慾不振。　　

　　一般常用的化療食譜：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。　　

　　薑汁牛奶飲

　　[組方]鮮生薑汁5毫升、鮮牛奶250毫升、白糖適量。

　　[製法]將薑汁、牛奶、白糖一起放入砂鍋內煮沸即成

　　[用法]早晚分服。

　　[適用]放化療出現噁心、嘔吐、厭食、反胃等症。

　　香菇面

　　[組方]鮮香菇50g、麵條150g、生薑絲、蔥花、黃酒、味精、醬油、香油、鹽適量。

　　[製法]先將調料放入碗中，再將香菇去蒂洗淨，切成小片，放入沸水中煮數分鐘，然後倒入已調好調料碗中，再按常法煮熟麵條，撈入碗中即成。

　　[用法]當主食，隨意食用。

　　[適用]健脾和胃，促進食慾，放化療出現消化道反應者。

　　猴頭菌燉銀耳

　　[組方]猴頭菌50g、銀耳30g、冰糖20g。

　　[製法]將猴頭菌用開水浸泡洗淨後，用溫水加適量鹼泡發，再漂洗乾淨鹼味，將猴頭菌、銀耳共入碗內加冰糖隔水燉熟即成。

　　[用法]當甜點，隨意食用。

　　[適用]放化療毒副反應者。

　　化療後：食療：大棗龍眼枸杞粥：具有健脾補腎,填髓生血的功效,適合化療後血象減少的患者.製作方法是把大棗10枚,龍眼肉15克,枸杞子15克,薏苡仁100克,冰糖10克,加水煮粥.

　　化療後身體較虛弱,宜選擇營養豐富且易於消化的食物,如軟飯,稀飯,麵包,饅頭,包子,魚肉,雞蛋,雞肉,煲湯,土豆,香蕉,果醬等.

　　海帶蘿蔔湯

　　由於患者噁心嘔吐，在第七天的時候，人體可能因為食慾差、嘔吐等丟失了很多維生素，此時食用海帶蘿蔔湯，較為清淡，容易入口，且能補充維生素，提高身體免疫力。

　　海帶蘿蔔湯

　　材料：幹海帶30g，白蘿蔔250g。

　　製法：先將海帶用冷水浸泡12小時，其間可換水數次，洗淨後切成條備用。將白蘿蔔放入冷水中浸泡片刻，反覆洗淨其外皮，連皮及根鬚切成細條狀，與海帶同放砂鍋，加水足量，大火煮沸後，改用小火煨煮至蘿蔔條酥爛，加精鹽、蒜末、麻油即成。胡蘿蔔、海帶含有豐富的維生素，在減輕病人症狀、增強機體免疫力、改善食慾等有明顯的效果。