你好，補血要補充鐵、蛋白質、維生素C的食物：

飲食調理首先補充鐵質，動物肝臟、血塊、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外，雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。

此外還有補充蛋白質，多吃瘦肉和魚肉外，還要多吃豆製品，它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。

維生素C（多見於檸檬和橙子等水果）能促進機體對鐵的吸收，所以建議每日食用。

補血，在我眼裡西醫跟中醫的血可能有所區別，如果是西醫所稱的血，也就是流淌在你血管裡的血液，吃你上述的食物都沒有作用，根據現代醫學應該要補充鐵和蛋白質。

補鐵主要要考動物鐵，因為動物鐵的吸收效率遠高於植物鐵，建議你多吃動物內臟、瘦肉的食物，同時也可以適當攝入維生素C，提高鐵的吸收效率。

如果指的是中醫裡面的氣血，那就需要詳細諮詢一下中醫。

中醫講究氣血！

因此補血從中醫角度來說，可以從氣血雙補的角度出發。因此補血最好是幾種一起搭配使用，效果會更好些。

建議紅甜菜根茶，紅棗，紅糖等，可以一起泡水喝，效果更好些。

補血是中醫的說法，現代營養學的說法是補鐵。補血中醫上認為紅糖、紅棗都可以。補鐵的最好食物來源是動物肝臟和動物血液。因為，動物肝臟和動物血液的消化吸收利用率高，可達20%~25%。而植物性食物中的鐵在人體內消化吸收利用率太低，一般只有1%~3%。因此，補鐵不建議選擇植物性食物，而要選擇動物肝臟和血液。

你好，日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。生活中常見的紅色食材有很多，例如：草莓、紅豆、瘦肉、紅棗、山楂、西紅柿、櫻桃、柿子、牛肉、紅酒、紅糖等。 紅色食物功效神奇 1、紅豆補血，也能減肥 紅豆向來有活血、清熱解毒的功效，吃紅豆不僅可以幫助女性朋友補血，同時紅豆對促進身體雌性激素的分泌很有幫助，紅豆能夠補充人體所需B族維生素、蛋白質，消除水腫的作用，特別是對於那些有點肥胖的女性來說，吃紅豆還可以達到減肥的效果