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  • 1 # 高效養魚老張

    成功的養殖我想有幾個標準,平穩的啟動,穩定的產出,持續的盈利。換個說法就是,前期投資不犯大錯,中間生產沒有失誤,產出可以售出轉化成利潤。這三者的比重大概在4:3:3。中間生產涉及到生產計劃的制定,流程的管理,後期盈利則是水產品的營銷以及產業鏈的整合。我在這裡只談第一部分,也即題目所說,如何正確的開始迴圈水養殖。

      所謂萬事開頭難。水產養殖比較特殊,不同於雞舍豬舍,牆倒了可以砌,漏風了可以補,斷了電也不至於憋死。而魚蝦天生離不開水,水溫波動還有溶氧不足都是致命的。因此倘若前期的設計施工沒有做好,對後面生產是後患無窮,即便改動也將付出較之前期幾倍的代價。

      不同規模、不同地域、不同品種的養殖,啟動策略應該是不同的。啟動資金50萬和500萬和5000萬的專案,根本不是一個玩法。在山東搞迴圈水養殖和在廣東又不一樣。養魚還是養蝦,鮃鰈類還是游泳性,系統的設計和最佳尺寸一定不同。啟動規模要根據自身條件,量力而為。

      50萬的老闆可能只想安安穩穩養點魚賺點錢,那你就做一套100~200立方的小系統,穩妥,資金壓力也不大。錢賺多了再考慮上規模。

      500萬的老闆我建議你先上一套標準系統(500~1000m3),一方面這是最佳的投入產出的單位規模,可以先熟悉迴圈水養殖,培訓員工,另一方面運轉資金留有餘地,即使碰到問題需要額外資金救急也不會捉襟見肘。待一套系統穩定時再上第二套,往往系統也會改進,有些花費根據自身情況可以減免。整個管理操作也磨合的比較好了。

      5000萬的大老闆,哎,你還來這裡湊什麼熱鬧呢,當然是走園區性質的嘍,種苗、養成、加工一條龍,市場緩衝能力強。產品生產高標準,走歐盟認證、日韓認證園區就好了,到時候產品可內銷,可出口,進可攻退可守。

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