我用過4種烤箱一一說下

第一個是在國外用的老式 廚房烤箱 上面帶 電加入做法那種因為沒有煤氣所以用起來也蠻好就是清洗不方便，烤箱上面有個出氣孔，上下有電爐絲加入，溫度選擇是旋鈕的，整體感覺呢 挺傳統，加熱慢 但保溫很好，屬於那種費電但能很有家裡溫暖的那種，適合烤牛排因為腔體很大可以把鑄鐵的鍋直接放進去，第二款是 微波爐與烤箱結合那種，優勢是加熱很快 適合烤小批次食物 如雞翅雞腿什麼的，省電好清洗。之後，惠而浦的很好用，現在家裡有一款是 蒸烤箱，蒸汽幾乎沒用過 用完蒸汽總感覺裡面溼漉漉 我個人更傾向於傳統蒸鍋吧 因為一次可以蒸很多原因 感覺蒸汽烤箱對我沒啥意義 使用率不高。現在搬家 由於地方有限又買了個 微波爐烤箱 不錯挺實用但想烤個羊腿還是算了。前兩年還買過一個一體廚房的烤箱 數碼控制面板挺先進 但就是太過智慧 失去了原始烤箱的感覺，感覺更像對著一電腦機箱烤肉。電子味濃濃，果斷放棄。