【個性咖啡店】---門檻高度：2星半

從小店面積到選址，咖啡館一向都不走尋常路。有在洗車一條街上成功的，也有在寫字樓裡生存的不錯。從房租、裝修到人力成本，不到10萬元就能開一家咖啡店。

風險度：4星

打“個性環境”牌的咖啡店，往往撐不過消費者的新鮮期，圈子越來越小，導致歸於小眾。

較低的翻檯率，也讓咖啡店每日的賬面並不算好看。如何在同質化嚴重的市場中殺出一條血路，需要店主對個性風格有精準的把握，出品質量與氛圍打造都不可或缺。

綜合指數：3星

【特色甜品店】---門檻高度：4星

店面不用太大，租金便宜。但是特色甜品需要較高的製作技術，並與當地文化相結合，需要比較長時間的學習。

風險度：3星半

店的選址很重要，開在人群不對的商圈附近，高租金的壓力下只能天天發愁客流量不夠。甜品做出特色，擁有一批穩定的回頭客是成功的關鍵。

綜合指數：3星半

【服裝潮品店】---門檻高度：3星半

店主就是買手，對時尚審美的能力要求比較高，如何在一眾同類店中突圍，是這類店主要思考的首要問題。

風險度：2星半

壓貨的衣服無法退貨，但是可以以成本價或更低價售出，儘量減低損失。選在商圈開店，要有挑選的眼光並擅於為顧客進行搭配。培育起了忠實顧客群后，審美力被信任，幾乎不會壓貨，也容易盈利了。綜合指數：3星半

【新派餐飲店】---門檻高度：3星半

多元的模式與網路售賣相結合，需要店主有更新銳的經營意識，同時還要保證出品的質量與特色。

風險度：3星

綜合指數：3星

【雜貨店】---門檻高度：4星

與服裝店類似，雜貨店更傾向於店主的個人興趣與風格，店主的人脈圈與品位往往決定了一家店生意好壞。

風險度：3星

雜貨店沒有特定主題，形象模糊，較難鎖定目標客人。

綜合指數：3星半

【小酒館】---門檻高度：3星半

隨著清吧概念深入人心，開一家小酒館省去了過去HIGH吧的不少環節，出品較為簡單，有一位技藝精湛的調酒師能事半功倍。

風險度：3星半

選址與店面氛圍相當關鍵，店主需要有獨特風格作為殺手鐧，留住固定客人。綜合指數：3星半

【文雅茶室】---門檻高度：3星半

大多數茶室店主本人都是愛茶之人，會品茶、會選茶，是店主開店的基本功。店面不需很大，裝修以中國風為主。

風險度：3星

選址可以在鬧市之外，茶葉品質要有保障。為了找到好茶，有的店主會親自去茶葉原產地選購。

綜合指數：3星

【密室逃脫】---門檻高度：2星半

不需要豪華的裝修，關鍵是每間房間的主題遊戲特色創新，人群高峰期主要集中在週末和寒暑假

風險度：3星

選址在繁華的商業圈，房租較高。如今競爭對手越來越多，如何推陳出新是每個店主要考慮的

綜合指數：3星

謝。淨水市場是個持續存在並且規模在不斷擴大的市場。但是重點還是在於選擇淨水器材的廠家上，一是能夠持續投入科研經費，二要投入廣告宣傳，三是能團結帶領經銷商走向更高層次。

我感覺做炸貨店或滷味熟食挺好的，以後如果幹好了還可以開連鎖，最主要的是好吃，要是做的好吃的話會賣的很好，再加上網上可以外賣，加入美團，餓了嗎，這些網上外賣網，一定賣的很好