烏魯木齊疫情影響封了快一個月了，對於無肉不歡的新疆小夥來說，好久沒大口吃肉了。味道都忘了，各位好心人，給我形容一下各種肉的味道吧，時間太久，我已經想不起來了。
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1 # 又圓又
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2 # 海貝貝
我覺得這個問題非常有價值，未來半年一年或者很多時候可能都會想知道答案，所以我決定來好好回答你這個問題，以至於我自己未來也有可能需要的時候來好好看看回味回味，畢竟現在豬肉這麼貴而且還在持續瘋長。
肉的味道到底是怎樣的呢？昨天（2020.8.11）在家吃的，大蔥炒豬肝，子姜牛肉絲。今天中午（2020.8.12）在朋友家吃的香菇肉絲，臘肉炒西蘭花。
豬肝的味道是怎樣的呢？
首先豬肝是從盒馬買的黑豬身上的豬肝，28.8一斤，買了9.8的，炒了一份，為了哄孩子吃，我倆搶著吃完的。味道確實不錯，炒得外焦裡嫩，切的是薄薄的片，用菜籽油炒的，非常香，沒有苦味也沒有腥味，豬肝該有的醇香，可能我現在有點餓了，回味起來吞口水中。
最香的還是臘肉炒西蘭花，進她家門前還在樓梯間就聞到了香味，饞得流口水，不過因為我在減肥期，只吃了一口解了饞就已經太滿足了。
其實前幾天吃的紅燒肉，肥而不膩，軟軟糯糯的更好吃，又下飯。
額，晚上打算做個糖醋排骨，估計也很好吃。大概就這些了，還想吃啥，我先幫你們嚐嚐！
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3 # 四季微風
昨天去買菜，賣豬肉的叫了我一聲靚女，讓我迷失了方向，礙於面子，我買了30塊錢一斤的豬肉，讓原本不富裕的我雪上加霜。
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4 # 一把糖
請問，秀兒，是你嗎？
好吧，我還是正兒八經地回答一下你這個問題。
來，剛好我最近吃了不少肉，有魚肉、雞肉、鴨肉、牛肉，還有你心心念唸的二師兄的肉。今天告訴你各種肉的味道，讓你也嚐嚐鮮。
魚是江團，煮的麻辣火鍋魚。說實話味道一般，辣椒放多了確實很辣，但沒有放多少花椒，一點都不麻，有點像土豆泥一樣的口感，帶點魚腥味。反正不是很貴，味道又一般，不吃也沒有什麼值得想念的。
鴨是買的現成的，酥炸鴨。真的超級脆、超級香、超級酥，隔壁家小孩都饞哭了。外表金黃，還泛著光，鴨肉口感酥脆，油而不膩，大口吃下去，骨頭都想吃掉，實在是太香了！
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5 # 西域紅柳
回答問題:有沒有最近吃肉的，形容一下肉的味道。
哈哈哈，朋友我最近做了牛羊肉餡餃子，包子和滷肉。可惜你不在
朋友，你會是百姓廚房達人嗎？
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6 # 芒薇閒談
哈哈，怎麼說呢，最近一次吃肉還是五天前，但是在上一次吃肉還真不記得是啥時候了，我就來說說我五天前吃的肉是啥味道吧！
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7 # 樹165323956
正好星期天工資到賬，老婆說我們好久沒吃豬肉了，去買幾斤豬肉來紅燒吧，算來整整三個月沒買過豬肉了，去菜場買了三斤五花肉，花了100塊錢。回來，加了竹筍紅燒。那個香味飄到樓道里的鄰居都知道我家吃紅燒肉了。大家都說香，可我總覺得一股豬騷味兒，因為肉是我買的，我洗的我燒的，那股豬騷味怎麼也去不了。結果就我一點胃口都沒有。
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8 # 使用者名稱517218
我是來炫耀的。
媳婦兒受她父母的教誨，有高膽遠矚、深謀遠慮的博大胸襟，平時喜歡積錢藏酒屯糧的陋習。為了減少一次次買菜買肉的麻煩，在一個冰箱無法滿足的情況下，又斥資購買了一個不大不小的冰櫃，上知天上飛的，水中游的，地下跑的各種飛禽走獸，都通通囊入其中…
這個疫情期間，每天四川臘肉香腸，河南鵝塊板鴨，海鮮凍貨和牛羊馬肉飯桌不斷。加上我和媳婦兒都喜歡烹、炒、煎、炸，輪番競爭上場展示精湛廚藝，每天基本上五六道佳餚，讓人食之花容失色、剩菜不忍棄之。並促使我拾起多年已經放下的酒杯，又過起了暴殄天物的墮落生活，暫時忘卻了封家隔離的煩躁和不安…
唯一的就是身體形態有點變化，火辣的身材已經風韻不存…
以上所述句句屬實，如有雷同，純屬不軌…
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9 # 青梅與酒
肉香啊！！
雞腿、鴨腿、魚肉、豬肉、牛肉、羊肉，可真香啊！無肉不歡！
烤煮蒸炸炒燉煎！
色香味俱全！
咬在嘴裡一撕一嚼！美味啊！
色香味濃、清脆滑爽、津津有味、玉盤珍饈、秀色可餐、回味無窮、脣齒留香、色味俱佳、垂涎欲滴、美味佳餚、香味四溢！！
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10 # 黑科技0
這有啥想吃就吃啊，在窮我不信連頓肉都吃不起，只是漲價了不捨得買哈，雞鴨魚肉這些也不貴想吃去買點就行了，不想動手或者點個外面或者去吃個快餐炒個菜還是可以的吧
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11 # 崔振
安徽內地人路過，我們這邊已經快活幾個月了，除了豬肉的價格一路飛昇吃的少之外，雞肉鴨肉羊肉最近都有在吃。這邊給你分享下最近吃的雞肉，鴨肉，羊肉。
紅燒雞塊最近雞肉價格還是比較低的，超市雞全腿的價格是在5.8元每斤。昨天買了10斤，在家用三個雞全腿做了一份紅燒雞塊。雞肉斬成小塊，焯水後，起鍋燒油，放入雞腿塊，翻炒至變色，加入切好的蔥薑蒜，翻炒，加入老抽少許，加入清水沒過肉塊，小火煨10分鐘，加入蠔油雞精食鹽出鍋盛出。一盤紅燒雞塊就做好了。
雞腿塊骨頭比較少，吃起來鮮嫩無比，雞皮燒煮的軟爛入口即化，配上一碗米飯，將湯汁淋入米飯，飯香肉香混合在一起，實則美味至極。
紅燒半片鴨最近鴨子的價格也是超低的，完全是取代昂貴的豬肉的完美佳品之一。鴨子做法也簡單，類似紅燒雞塊做法，唯一不同的就是煮制的時間久一點。
燒好的鴨肉，肉質一絲絲，有嚼勁，鴨肉偏肥，滿口留香，鴨肉配上饃饃，那簡直是絕配了，饃饃吸收了鴨湯之後，一口饃饃軟香酥糯甚是嗨爽。
清燉羊肉湯這時候吃羊肉並不是時候，但是關鍵是價格親民，還是要嚐鮮的。150元買了4斤羊排。羊排斬小塊，焯水，微煎之後加水，放入大料，食鹽，燉煨20分鐘，一碗鮮香的羊湯就出爐了。
小羊排的骨香肉香融入在湯中，一口羊湯入口，鮮香無比，羊肉鮮嫩多汁，脆骨嘎嘣爽脆，咬碎的小排骨迸發出另一種風味。美味，
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12 # 黎濤微世界
下大力氣，積攢錢財，終於湊夠了100元錢，買了如下食品：
一斤多五花肉，35元；
金針菇：2元；
一袋酸菜：3元；
9罐啤酒：15元；
其它如土豆、幹豆腐、生菜、香菜、燒烤蘸料等。
當肉的香味開始傳到鼻子的時候，我的心在顫抖，手都有點發抖了。
我喝了一口啤酒，穩穩心神。伸出筷子，堅張地夾起烤得冒油的五花肉。
在蘸料碗裡翻了幾下，滾上滿滿的香料。
探出手來，取出幾片小生菜葉，將肉放在上面，隨手就麼一卷。
慢慢地慢慢地放入口中，香。
牙齒的咬動中，肉汁噴出來，我幸福地快暈了。
肉，你讓我千思萬想，不能忘懷！！！
和你說說我們公司食堂的味道！
1：幹鍋雞，雞肉切的很小，做的很乾，帶骨頭的好吃，咬下去有肉的緊實感和肉乾的感覺，然後就是雞肉味和佐料味，大的全是肉那種，吃著面面的，佐料味沒有滲進去，可能這就是肉雞特有的質感，沒家養的好吃。
2：紅燒肉，都是帶皮的，肥肉很多，但也不是特別膩人，咬的時候先是肉皮的彈性，然後是肥肉的油和湯汁冒在嘴裡，瘦肉偏幹，咬著很勁道，和湯汁肉皮一起中和了肥肉的油膩。
3：洋蔥炒肉末、豇豆炒肉末，炒的是真的難吃，油放多了，全是油膩感，有些時候感覺肉是臭的。
4：青椒炒火腿或者香腸，咬的時候先是辣椒的辣味，然後是肉的香味，由於都是醃製肉，都是很有嚼勁的，比新鮮肉好吃。
5：滷肉，有豬耳朵、豬頭肉、牛肉、雞胗，這個按兩賣的，幫你切好拌好，滷的不是很好，都是涼的，主要靠佐料味。豬耳朵好吃一點，咬著脆脆的。其次牛肉，主要是牛肉那個味道香，然後是雞胗。