將掉落的食物迅速撿起,吹一吹就吃下去了呢?掉落的時間不長,看上去也不髒,所以繼續吃也應該沒關係吧?甚至,有人對“迅速”做出精確的量化,得到所謂的“5秒規則”——食物掉在地上後,如果5秒內被撿起來就還可以食用。

這個5秒規則衍生出了各種不同的版本。在美劇《老爸老媽浪漫史》,巴尼和羅賓就都對莉莉提到過它的變種之一“10秒規則”。

女性比男性更傾向於把掉在地上的食物撿起來吃掉

大家的研究

芝加哥有個高中女生吉蓮·克拉克,對此進行統計整理的調查,發現“5秒規則”深入人心:有70%的女性和56%的男性都很熟悉“5秒規則”,並在食物掉到地上時用這一規則判斷食物是否還可以食用;女性比男性更傾向於把掉在地上的食物撿起來吃掉;相比椰菜花,小熊軟糖和餅乾從地上被撿起來吃掉的機率更高……她還因為這個研究而獲得了2004年的搞笑諾貝爾獎。

甚至連《每日郵報》也對這個規則提出了一些新的“見解”:一篇報道指出,研究人員使用了5種食物,分別與地面接觸3秒、5秒和10秒,並分別檢測食物撿起後是否有細菌在上面繁殖。實驗結果顯示,抹果醬的麵包和火腿“表現良好”,相同接觸時間下繁殖的細菌較其他食物更少,實驗人員認為這是因為高糖分和高鹽的環境不適合微生物生長。因此文章認為“3秒規則”或者“5秒規則”對高糖高鹽的食物似乎是適用的。

加上老一輩的物質生活環境不像現在這麼豐富，吃的都不夠談何浪費呢，加上古語：“不乾不淨吃了沒病”的影響，久而久之也覺得掉在地上的食物 第一時間撿起是可以繼續食用的。