我們當地有很多黑木耳種植戶是在樹林下面進行栽培。 這幾年雖然袋栽黑木耳技術在國內早已成功，但受氣候條件的限制，相關的技術一直未能得到大面積推廣應用。要根據當地氣候特點，推廣蔭棚層架袋栽黑木耳技術。農村蔭棚層架栽培黑木耳最好選擇在樹林下進行栽培。栽培場地應選在地勢平坦、通風、向陽、乾燥近水源而又衛生的地方。採用層架式小蔭棚，可便於控制環境條件。透過覆蓋物調節棚內的溫度和溼度，較好地解決了黑木耳出耳時的控溫和保溼問題。蔭棚一般長7米、寬2.4～2.5米，也可根據具體環境搭建。整個棚架由竹木搭成，兩端山牆也可用磚泥砌成。山牆頂部呈弧形或人字形，頂高1.6～1.8米，兩端高1.4~1.5米，中間各留一扇寬60～80釐米、高1.7米的門。蔭棚內正對門留寬約80釐米的人行道，人行道兩側設床架。床架寬80釐米，共5～6層，層高20～25釐米。每層用4根竹竿縱放作擱板，供放菌袋用，每層可橫放2排菌袋。層架每隔1～1.5米用立柱和橫樑支撐。這樣大小的蔭棚及床架可放置菌袋2000個左右。棚頂覆蓋草苫和塑膠薄膜，也可覆蓋遮陽網。 栽培季節根據黑木耳的生長溫度和氣候特點，以每年11月底至翌年1月底製作菌袋為宜，3月上旬進棚出耳。

（1）室內袋栽 方法可根據瓶栽法進行，主要不同是容器不是瓶子，而是17釐米×33釐米或其他大小規格的塑膠袋。最好是折角的並配以無棉蓋體（塑膠廠有售）。另外栽培種用量大，除前述麥麩皿種外，可用未分化出芝的瓶栽靈芝，只要白色菌絲充滿瓶壁，生長旺盛就可作種子用。如當時不需用，應將種用瓶存低溫4～8℃，可防止其衰老，保持其活力。（2）室外脫袋埋土栽培① 整塊脫袋栽培 室外挖80～100釐米寬，35～40釐米深的菌床，長度由需要而定。把長滿菌絲的菌袋脫去塑膠袋，整塊豎放在菌床上，菌塊間距6～8釐米，蓋上乾淨（經曝曬消毒）的細土，高出菌塊1釐米，然後澆足清水。用竹竿搭拱形塑膠棚，上加草簾遮陽，保持棚內22～27℃，相對溼度85%～95%，按靈芝生長要求加強通風換氣及光線管理，半個月左右床面上會出現白色芝蕾並進一步生長為子實體。② 挖出菌絲脫袋栽培 也需室外挖菌床，寬1米，深10釐米，長度視需要而定。床上加蔭棚擋直射光，栽培時把長滿菌絲的菌袋拆開，將菌絲體平鋪菌床內，壓實，厚約5～7釐米，上蓋溼報紙、薄膜。幾天後，開袋鋪菌床時受傷的菌絲體已恢復生長，重新連線成塊。菌床表面發白後，揭去報紙和薄膜，在料面鋪一層乾淨細土，厚1釐米。上面加蓋薄膜以防水分蒸發和減少雜菌汙染。當土面出現白色突起芝蕾時，要將薄膜揭起。用竹片作弓形支架，上蓋薄膜。白天兩端開啟通風，夜晚關閉保溫保溼。每天噴水數次，使土面保持溼潤，芝蕾就進一步生長成子實體。③ 不經裝袋培養菌絲，直接把配好的培養料，經過消毒滅菌後，平鋪在大棚中的菌床上。厚度約12釐米。接種用菌種量較大，菌絲體菌種要在培養料上平鋪一層，厚度至少要0.5釐米以上。接種後蓋上溼報紙，再蓋上薄膜。在棚內氣溫22～27℃條件下，1～2天菌絲種恢復生長，3～5天后菌床表面出現一層白色菌絲層，並逐漸向下擴充套件延伸到培養料中。1個月後菌床表面會現白色芝蕾，如芝蕾密度大，可剪去過密過小的，使芝蕾間距為15釐米×15釐米，並去除薄膜，保持大棚內適宜靈芝生長的溫、溼、光及通氣條件即可。