這樣做玉米汁比較好喝：

1、把嫩玉米粒剝下來，清洗乾淨。

2、開熱水，水沸騰將玉米粒倒進去，煮熟出鍋。

3、將玉米粒蜂蜜（也可糖漿）放至料理機，加熱純淨水，攪拌足夠細膩。

4、過濾雜質，將玉米汁漓出。

5、放進馬克杯，美味的玉米汁就做好了。

米洗淨上蒸鍋，蒸熟晾涼後把玉米粒掰到碗裡，把玉米粒放入果汁杯裡，加入同等量的溫開水，啟動料理機，打成汁濾掉玉米渣，

前段時間在家媳婦有做過，味道很不錯，因為裡面有個小妙招，是好多人忽略的，下面我就把我媳婦做玉米汁的過程詳細跟大家描述一下。

第一步:要選用甜玉米。甜玉米去皮清洗後。用刀順著玉米棒子，將玉米粒切下來。

第二步:把玉米粒倒入鍋中。再倒入清水。大火煮開後，（這步最關鍵）撇掉浮沫。改成中小火煮十分鐘左右。稍涼之後。將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中，攪打出漿。

第三步:將打好的玉米漿過篩。用勺子按壓漏網中的玉米茸。使玉米汁儘量多的過濾出來就可以了。最後可以根據自己口味，在玉米汁里加入白糖和蜂蜜，增加甜味。如果想要更加香濃，可以加點淡奶油。會讓玉米汁的奶香味更足。如果不加奶，不加糖也很好喝。冷藏食用口感最好。

玉米汁的主要營養成分:多種礦物質。葡萄糖，氨基酸。谷胱甘肽。它的主要食用功效可以防治腸炎，腸癌等。能降低膽固醇。還可以預防高血壓和冠心病。

玉米汁的主要特點:不需要胃酸分解，可直接被腸道吸收，更能滿足兒童營養平衡的需要。而且，具有提高兒童大腦細胞活力，提高記憶力，促進生長髮育，增強有益菌。防止細胞老化。抑制有害菌。防癌抗癌等特殊保健作用。

自制的玉米汁不僅乾淨衛生。還可以依照家中老人和孩子的口味自行調節。

首先是新鮮的玉米，玉米去皮洗淨，把玉米粒用刀切下來，

切好的玉米粒用打碎機，攪碎，或用刀敦成小的顆粒，

鍋中燒水，放入切好的玉米，喜歡加糖的可以放糖，因人而異，燒開水後放入水澱粉，等到粘稠後即可，

也可以待出鍋前放入雞蛋，看自己的口味，

1、甜玉米切段備用

2、鍋中加水，倒入玉米，加鹽，大火將玉米煮熟

3、撈出玉米，剝粒

4、將玉米粒倒入破壁機，加入溫水，打成汁

5、倒入杯中即可食用