真有料不怕嘗就免費吃三天，很多人都知道了，好吃不怕貴更不怕遠，要長遠利益就一年四季免費提供熱水，對吃不起飯的人可以提供一頓免費的！有客人多給錢了可以弄面牆給他存一碗麵，也可以借用他的名字把面留給那些需要的人充飢！尤其服務不能因人而異態度不同，有些客人一次就記住了還會宣傳到周圍認識的人不去你們那消費，明著是得罪一個人實際不止

餐飲店首先要保證衛生，環境乾淨才會讓人吃的放心，要有與眾不同的拿手菜，菜量一定要足，可以設定滿一百贈十元，所贈金額下次才能使用，採取積分制，夠一定積分贈送菜品一份，吃飯贈送啤酒或者湯一份，久而久之人氣就聚起來了，既便宜又實惠的飯店大家都會喜歡的

首先一炮而紅是很容易的，但是能長期興旺卻不易做到！通常剛開張都是做一些優惠活動，人氣人容易上來，當然賺到的錢很少，還有可能虧本。如果想要長期興旺就得做到全面，比如：品質，服務，價錢，環境等等都要下功夫！

知名度，說白了就是影響力。一些平常的辦法，一切正常人的做法。無非就是打廣告，優惠，等……我就不說了，也不打擾大家時間，開始正題。高的知名度除了褒義，當然貶義也還是很有市場的。班級學習最差的，一般堵車堵的像停車場的道，都會被人深記於心。如果非要說怎麼能提高知名度，無非就是時間啦！好啦就這樣啦！我想告訴讀者的是，壞也有知名度，所有的完美，都是時間來堆積的。

首先要有自已特色的招牌菜，物美價廉。如果現在沒有就一定要邊營業邊研究和製造。其次注意宣傳，看你所在城市的大小及具體位置，（投入電視報紙廣告小歺館不必也難有此投資）。但透過送歺業務可以讓較多人知道你的歺館。有經濟能力買個歺館機器人，估計會有段驚人效果。

以上僅為紙上談兵，見笑了。