作為光鮮亮麗，中看不中吃的白米飯，我真的不知道為什麼很多人對它如此痴迷。就因為它“白富美”麼？，這就是隻看外表的的當今社會，據最新統計，保守估計中國現在有糖尿病人1.14億人，跟主食白米飯絕對有一絲的關係。世界著名醫學雜誌《英國醫學雜誌》曾發表過一項針對中日美三國所做的研究結果：吃白米飯最多者與最少者相比，患糖尿病的風險會增加55%。
白米飯的內心：白米飯為高升糖指數食物，因為經過處理的白米飯，非常容易消化，從而導致餐後血糖上升迅猛，如果沒有足夠的運動來消耗掉這些血糖，胰島素敏感性又不給力，那麼身體在餐後總是處於高血糖狀態，就會增加脂肪的合成，最終惹來糖尿病。建議大家在蒸米飯時加點燕麥、小米、紅豆等粗糧，或者將白米飯和玉米、糙米、紫薯等粗糧一起吃，它們富含膳食纖維，有助降低餐後血糖。此外，吃飯時最好一口米飯一口菜，再喝一口湯，把吃飯時間延長，吃飯節奏放慢，可避免短時間內攝入大量澱粉，防止血糖升高過快。想要身體好最重要的是飲食方式一定要是健康的。為何在日本，白米飯也是人們常吃的主食，但他們卻比華人患上糖尿病的機率低很多?有專家稱，華人飲食結構不合理，就算天天不吃白米飯，大魚大肉的吃，依舊也會容易患上糖尿病。所以說，要想不患糖尿病，就應該保證合理的飲食結構。
作為光鮮亮麗，中看不中吃的白米飯，我真的不知道為什麼很多人對它如此痴迷。就因為它“白富美”麼？，這就是隻看外表的的當今社會，據最新統計，保守估計中國現在有糖尿病人1.14億人，跟主食白米飯絕對有一絲的關係。世界著名醫學雜誌《英國醫學雜誌》曾發表過一項針對中日美三國所做的研究結果：吃白米飯最多者與最少者相比，患糖尿病的風險會增加55%。
白米飯的內心：白米飯為高升糖指數食物，因為經過處理的白米飯，非常容易消化，從而導致餐後血糖上升迅猛，如果沒有足夠的運動來消耗掉這些血糖，胰島素敏感性又不給力，那麼身體在餐後總是處於高血糖狀態，就會增加脂肪的合成，最終惹來糖尿病。建議大家在蒸米飯時加點燕麥、小米、紅豆等粗糧，或者將白米飯和玉米、糙米、紫薯等粗糧一起吃，它們富含膳食纖維，有助降低餐後血糖。此外，吃飯時最好一口米飯一口菜，再喝一口湯，把吃飯時間延長，吃飯節奏放慢，可避免短時間內攝入大量澱粉，防止血糖升高過快。想要身體好最重要的是飲食方式一定要是健康的。為何在日本，白米飯也是人們常吃的主食，但他們卻比華人患上糖尿病的機率低很多?有專家稱，華人飲食結構不合理，就算天天不吃白米飯，大魚大肉的吃，依舊也會容易患上糖尿病。所以說，要想不患糖尿病，就應該保證合理的飲食結構。