明代景德鎮御窯廠生產什麼樣瓷器品種、款式、規格,完全由統治階級的喜好決定,即“大抵諸器惟官窯有其制”[22],“凡器之成必有依據”[23]。嘉靖、萬曆時期,統治階級奢靡之風大盛,朝廷對瓷器樣式需求更趨“巧異”,不斷下發各式瓷樣命窯廠燒造,如嘉靖十五年(1536年)降發瓷器樣十樣,十八年(1539年)又降發瓷器樣式43件[24]。萬曆十一年(1583年)降發的瓷器樣式就多達443件,除了上用的碗、碟、鍾、盞與祭器等,還有屏風、筆管、瓶罐、盒爐之類,而萬曆十九年(1591年)降發的瓷器樣式更是有461件之多,一年之後的二十年(1592年)又追加下發了瓷器樣式15件[25]。朝廷下達如此之多的瓷器式樣,可見此時造型豐富程度。此外,這個時期民窯得到了比較寬鬆的發展空間,各項技術都有顯著提高,他們可以自由發揮創造,製作一些新的器型。第三,由於海外市場的巨大需求,民窯可以根據客戶的要求,生產各種造型的瓷器,這也使的這個時期中國瓷器造型有了一些外國元素,例如這時為出口而生產的水器“軍持”(圖三,6)。
總之,明代嘉靖、萬曆時期五彩瓷器造型極為豐富多樣,可謂“製作益考,無物不有”。具體來講,此時除了日用器皿外,還出現了不少陳設器、侍神用具、文房用具等。
瓶:這個時期流行葫蘆瓶、蒜頭瓶、觚式瓶、鏤空瓶等。葫蘆瓶在這個時期比較盛行,這是因為嘉靖皇帝和萬曆皇帝沉迷於道教,尤其嘉靖帝對道教的喜愛達到如痴如狂的程度。葫蘆瓶作為盛放丹藥的器皿,很受統治者所喜愛,此外,葫蘆與“福祿”近音相諧,也是吉祥的陳設品。嘉靖、萬曆時期葫蘆瓶樣式多變,有上圓下方的、四方的、六方的等(圖一,1-6)。蒜頭瓶在萬曆時期較多的出現(圖一,14),蒜頭瓶的口沿往往落有一行六字款。觚式瓶也是萬曆時流行的一種陳設瓷,它形制多種,有撇口的、斂口的、洗口的等,腹部有球形的、方形的等,有的觚式瓶還有出戟裝飾(圖一,9-13)。鏤空工藝在萬曆時運用較多,在故宮博物院藏有一件五彩鏤空雲鳳紋瓶,它運用鏤雕與彩繪相結合的裝飾方法,顯得富麗堂皇(彩圖,4)。
壺:這個時期有執壺、提樑壺等。執壺壺身有的為玉壺春瓶、有的為葫蘆瓶,嘉靖時多為玉壺春瓶式執壺(圖三,2-4),萬曆時多為葫蘆瓶式執壺。提樑壺在萬曆多見,壺身常常做成瓜楞形(圖三,5)。
罐:嘉靖、萬曆時期各式罐形體多大且一般有蓋。蓋有的有鈕、有的無紐。罐造型有圓的、四方的、八方的等,口也有大小之分(圖二)。
碗、杯:這個時期有些碗、杯喜歡做成方鬥型,另外一些碗的口徑特別大,不似一般的餐飲器皿,可能有特殊用途(圖四)。
盤:海外市場對盤的需求量巨大,存世的盤多飾以開光紋飾,並飾錦地紋做背景。
盒:各式盒在這時比較流行,尤其萬曆時大量出現,這些盒中有的做成圓形、有的做成方形、有的做成菱形等(圖五)。其用途有的作為女子化妝盒,有的做為文房用具等。
文具:在萬曆時瓷質文具別具特色。技藝高超的工匠可以製作出各種文具,如筆盒、筆架、筆洗、筆管、硯臺等(圖六)。
盆:此時的盆折沿寬,五彩盆在嘉靖出現少,萬曆時多見。盆常作成葵花式、梅花式等(圖八)。
缸:大缸是這個時期的著名品種(圖一一)。由於官府對大缸的需求量大,而大缸又極難燒成,所以給這時的官窯、民窯帶來了深重災難。1956年定陵出土一件大缸,直徑達71釐米,高70釐米,厚約5釐米。如此大的缸燒造時極易開裂,《浮樑縣志》卷八記載隆慶年間“其龍缸降發體式,底闊肚凸,多致墜裂。五彩缸樣,重過火色,多系驚碎”。
繡墩:是這個時期比較有特點的器物,繡墩式樣尤如鼓型,器身有的用鏤空裝飾,有的是暗刻後填彩(彩圖,1)。
塑像:因為技術的成熟,萬曆時的五彩塑像做的比較生動。有些塑像還巧妙的做成文房用的水注,既美觀有實用,如在日本東京國立博物館收藏的萬曆款青花五彩婦人水注,其生動美麗,讓人愛不釋手(圖七,1)。
明代景德鎮御窯廠生產什麼樣瓷器品種、款式、規格,完全由統治階級的喜好決定,即“大抵諸器惟官窯有其制”[22],“凡器之成必有依據”[23]。嘉靖、萬曆時期,統治階級奢靡之風大盛,朝廷對瓷器樣式需求更趨“巧異”,不斷下發各式瓷樣命窯廠燒造,如嘉靖十五年(1536年)降發瓷器樣十樣,十八年(1539年)又降發瓷器樣式43件[24]。萬曆十一年(1583年)降發的瓷器樣式就多達443件,除了上用的碗、碟、鍾、盞與祭器等,還有屏風、筆管、瓶罐、盒爐之類,而萬曆十九年(1591年)降發的瓷器樣式更是有461件之多,一年之後的二十年(1592年)又追加下發了瓷器樣式15件[25]。朝廷下達如此之多的瓷器式樣,可見此時造型豐富程度。此外,這個時期民窯得到了比較寬鬆的發展空間,各項技術都有顯著提高,他們可以自由發揮創造,製作一些新的器型。第三,由於海外市場的巨大需求,民窯可以根據客戶的要求,生產各種造型的瓷器,這也使的這個時期中國瓷器造型有了一些外國元素,例如這時為出口而生產的水器“軍持”(圖三,6)。
總之,明代嘉靖、萬曆時期五彩瓷器造型極為豐富多樣,可謂“製作益考,無物不有”。具體來講,此時除了日用器皿外,還出現了不少陳設器、侍神用具、文房用具等。
瓶:這個時期流行葫蘆瓶、蒜頭瓶、觚式瓶、鏤空瓶等。葫蘆瓶在這個時期比較盛行,這是因為嘉靖皇帝和萬曆皇帝沉迷於道教,尤其嘉靖帝對道教的喜愛達到如痴如狂的程度。葫蘆瓶作為盛放丹藥的器皿,很受統治者所喜愛,此外,葫蘆與“福祿”近音相諧,也是吉祥的陳設品。嘉靖、萬曆時期葫蘆瓶樣式多變,有上圓下方的、四方的、六方的等(圖一,1-6)。蒜頭瓶在萬曆時期較多的出現(圖一,14),蒜頭瓶的口沿往往落有一行六字款。觚式瓶也是萬曆時流行的一種陳設瓷,它形制多種,有撇口的、斂口的、洗口的等,腹部有球形的、方形的等,有的觚式瓶還有出戟裝飾(圖一,9-13)。鏤空工藝在萬曆時運用較多,在故宮博物院藏有一件五彩鏤空雲鳳紋瓶,它運用鏤雕與彩繪相結合的裝飾方法,顯得富麗堂皇(彩圖,4)。
壺:這個時期有執壺、提樑壺等。執壺壺身有的為玉壺春瓶、有的為葫蘆瓶,嘉靖時多為玉壺春瓶式執壺(圖三,2-4),萬曆時多為葫蘆瓶式執壺。提樑壺在萬曆多見,壺身常常做成瓜楞形(圖三,5)。
罐:嘉靖、萬曆時期各式罐形體多大且一般有蓋。蓋有的有鈕、有的無紐。罐造型有圓的、四方的、八方的等,口也有大小之分(圖二)。
碗、杯:這個時期有些碗、杯喜歡做成方鬥型,另外一些碗的口徑特別大,不似一般的餐飲器皿,可能有特殊用途(圖四)。
盤:海外市場對盤的需求量巨大,存世的盤多飾以開光紋飾,並飾錦地紋做背景。
盒:各式盒在這時比較流行,尤其萬曆時大量出現,這些盒中有的做成圓形、有的做成方形、有的做成菱形等(圖五)。其用途有的作為女子化妝盒,有的做為文房用具等。
文具:在萬曆時瓷質文具別具特色。技藝高超的工匠可以製作出各種文具,如筆盒、筆架、筆洗、筆管、硯臺等(圖六)。
盆:此時的盆折沿寬,五彩盆在嘉靖出現少,萬曆時多見。盆常作成葵花式、梅花式等(圖八)。
缸:大缸是這個時期的著名品種(圖一一)。由於官府對大缸的需求量大,而大缸又極難燒成,所以給這時的官窯、民窯帶來了深重災難。1956年定陵出土一件大缸,直徑達71釐米,高70釐米,厚約5釐米。如此大的缸燒造時極易開裂,《浮樑縣志》卷八記載隆慶年間“其龍缸降發體式,底闊肚凸,多致墜裂。五彩缸樣,重過火色,多系驚碎”。
繡墩:是這個時期比較有特點的器物,繡墩式樣尤如鼓型,器身有的用鏤空裝飾,有的是暗刻後填彩(彩圖,1)。
塑像:因為技術的成熟,萬曆時的五彩塑像做的比較生動。有些塑像還巧妙的做成文房用的水注,既美觀有實用,如在日本東京國立博物館收藏的萬曆款青花五彩婦人水注,其生動美麗,讓人愛不釋手(圖七,1)。