鈣是人體必需的礦物質，是促進骨骼和牙齒正常生長髮育的基礎物質，還可參與肌肉收縮、凝血和神經傳導。2013版《中國居民膳食營養攝入量》建議，成人每日鈣的攝入量為800mg，50歲以上的中老年人每日鈣的攝入量為1000-1200mg，然而，中國居民營養與健康狀況監測結果顯示，中國城市居民平均每日鈣攝入量只有418mg。
補鈣應以食補為主，含鈣量高的食物主要有三大類，第一是奶類，最常見的是牛奶，是補鈣首選，每100ml牛奶平均含有104mg鈣；第二是綠葉蔬菜，如小油菜、薺菜、芥菜、菠菜、油麥菜等，薺菜、芥菜和小油菜為首選，每100g薺菜、芥菜和小油菜的含鈣量分別為294mg、230mg和153mg；第三是豆製品，如100g北豆腐、豆腐乾、豆腐絲、腐竹的含鈣量分別為138mg、308mg、204mg和77mg。每天喝300ml牛奶，可以補鈣約300mg，吃500g綠葉蔬菜，可以補鈣約500毫克，吃100g北豆腐可以補鈣約138mg，這基本可達到成人或老年人對鈣的需求量。
很多人會說，我飲食達不到你說的推薦量，那麼只能透過吃鈣片來補充，鈣片可分有機鈣和無機鈣，有機鈣常見的有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等，其優勢在於溶解度高，胃腸道反應輕，缺點是價格高，適用於胃腸功能不佳的人群，無機鈣常見的有碳酸鈣、氯化鈣，以碳酸鈣含鈣量最高，吸收率最好，故最為常用，缺點是對胃腸道有較強的刺激性，常見噯氣、腹脹、噁心等不良反應，適合胃腸功能良好的人群。
處於生長髮育期的兒童、妊娠和哺乳期婦女等特殊人群對鈣的需求量增加，需要服用鈣片，這些人群度過了特殊時期便可以停用鈣片；老年人、更年期婦女隨著年齡的增長或雌激素分泌減少，骨骼中的鈣逐漸流失，是骨質疏鬆的高危人群，適量服用補鈣可減少骨流失，提高骨礦密度和骨量峰值，降低骨質疏鬆和骨折風險，這些人群如果可耐受，需要長期服用鈣片。
鈣是人體必需的礦物質，是促進骨骼和牙齒正常生長髮育的基礎物質，還可參與肌肉收縮、凝血和神經傳導。2013版《中國居民膳食營養攝入量》建議，成人每日鈣的攝入量為800mg，50歲以上的中老年人每日鈣的攝入量為1000-1200mg，然而，中國居民營養與健康狀況監測結果顯示，中國城市居民平均每日鈣攝入量只有418mg。
補鈣應以食補為主，含鈣量高的食物主要有三大類，第一是奶類，最常見的是牛奶，是補鈣首選，每100ml牛奶平均含有104mg鈣；第二是綠葉蔬菜，如小油菜、薺菜、芥菜、菠菜、油麥菜等，薺菜、芥菜和小油菜為首選，每100g薺菜、芥菜和小油菜的含鈣量分別為294mg、230mg和153mg；第三是豆製品，如100g北豆腐、豆腐乾、豆腐絲、腐竹的含鈣量分別為138mg、308mg、204mg和77mg。每天喝300ml牛奶，可以補鈣約300mg，吃500g綠葉蔬菜，可以補鈣約500毫克，吃100g北豆腐可以補鈣約138mg，這基本可達到成人或老年人對鈣的需求量。
很多人會說，我飲食達不到你說的推薦量，那麼只能透過吃鈣片來補充，鈣片可分有機鈣和無機鈣，有機鈣常見的有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等，其優勢在於溶解度高，胃腸道反應輕，缺點是價格高，適用於胃腸功能不佳的人群，無機鈣常見的有碳酸鈣、氯化鈣，以碳酸鈣含鈣量最高，吸收率最好，故最為常用，缺點是對胃腸道有較強的刺激性，常見噯氣、腹脹、噁心等不良反應，適合胃腸功能良好的人群。
處於生長髮育期的兒童、妊娠和哺乳期婦女等特殊人群對鈣的需求量增加，需要服用鈣片，這些人群度過了特殊時期便可以停用鈣片；老年人、更年期婦女隨著年齡的增長或雌激素分泌減少，骨骼中的鈣逐漸流失，是骨質疏鬆的高危人群，適量服用補鈣可減少骨流失，提高骨礦密度和骨量峰值，降低骨質疏鬆和骨折風險，這些人群如果可耐受，需要長期服用鈣片。