作為店長：店長在每個行業有所不同，舉例餐飲行業而餐飲行業又分為中餐和西餐！比較有意義的是西餐店長其中又麥肯系統最具有意義。從公司人員人員架構來說門店店長屬於中層管理人員而所有連鎖餐飲公司每年的目標和計劃最終是否達成目標店長是非常重要的！

當你升遷至店長的職位，具備有1.熟練的崗位技能2.良好的管理團隊技能。首先你必須對店鋪每個崗位職責及技能都非常熟練，管理時不會讓下屬覺得你都是紙上談兵。每個店鋪圍繞公司的4個方向業務目標進行：利潤，營業額，人員，運營水平，這個一個逆向推倒的過程，公司制定第二年目標會根據前兩年或三年的平均值做評估設定第二年4個業務目標！四個方向的目標設定好會分配到每個月需要完成的目標及每天需要完成的目標。店長具備崗位熟練的技能水平主要帶領店鋪管理團隊去達成日常營運目標，管理人員包括人員招募，訓練，人員保留！員工團隊及管理團隊的建設及訓練影響店鋪整體的營運水平。所以：店長在原有的基礎人員團隊去發展訓練管理團隊，管理團隊訓練員工達成設定的目標！日常運營檢測在達成什麼水平，店長不要去面面俱到去做每個細項工作，店長是一艘輪船的燈塔指引我們前進，把握大方向按正確的進度去執行，發現日常運營問題後與管理團隊溝通制定改善計劃讓他們去解決問題！另外當店鋪營業額和利潤沒有達成預期，店長要找到根本問題去改善做計劃讓管理團隊執行！