削鐵如泥，這是一個誇張的說法，現實中根本不不可能存在。

鐵的密度和硬度遠遠超過泥土，無論如何去削，都會產生巨大的阻力。

我們可以假設，即便有一種硬度遠遠超越鋼鐵的好材料，製成了鋒利無比的刀劍，能夠切削鐵器而不捲刃不崩口，但是所削的鐵起碼有阻力吧？能像泥土一樣輕鬆而過嗎？

別說削鐵了，削竹木材，都會遭遇極大阻力，不可能像是泥土一樣輕鬆。

削鐵如泥，這個詞最早出現在明朝時期。羅貫中《三國演義》第四十一回：“那青釭劍砍鐵如泥，鋒利無比。”

英勇善戰的趙子龍奪來寶劍，砍斷了曹兵很多兵器。這只是小說家的誇張之詞。

誇張不是錯，你要是信真了，就上當了！

“削鐵如泥”是古人對寶劍的最高評價，也是鑄劍者的終極追求。中國古代十大名劍：軒轅劍 、湛瀘劍、赤霄劍、太阿劍、龍泉劍、干將劍、莫邪劍、魚腸劍、純鈞劍和承影劍，是否都能達到削鐵如泥的要求呢？

劍作為古代短兵之一，備受古王推崇，而古王皆有君子之氣，所以在古人眼中，劍素有“百兵之君”的美稱。

寶劍

古人評價一把劍的最高標準，通常用的詞語是削鐵如泥、吹髮可斷、斬人無血。能達到削鐵如泥標準的古劍極少，《三國演義》中的青釭劍算一個。《水滸傳》中楊志祖傳的寶刀，儘管是刀不是劍，我們姑且也算一個，畢竟人家做過成功的實驗。

但是古人眼中的“鐵”，和我們現代人眼中的鐵完全是兩碼事。清代段玉裁《說文解字注》裡面就說：“五色金也。凡有五色。皆謂之金也。凡金之屬皆從金。”意思是說古人眼中的“鐵”是一個泛稱，金、銀、銅、鐵、鋁都可以籠統地劃分到鐵這個大類當中。

正常的鐵，莫氏硬度一般在4.5左右，而銀和銅的莫氏硬度就低多了，大概只有鐵的一半。古代人們檢驗銀元寶的成色，通常用牙齒咬一下。可見，如果用古代的寶劍去削金屬銀，還真能達到“削鐵如泥”的程度。

楊志賣刀

《水滸傳》中楊志在大街上賣刀被牛二刁難時，削的也不是正常的鐵，而是20個疊成一摞的銅錢。一刀下去，剁成了兩半。

按照含碳量的不同，鐵可以分為生鐵、鋼和熟鐵。生鐵的含碳量超過2％，鋼的含碳量介於0.05％－2％之間，熟鐵的含碳量低於0.05％。含碳量越高，鐵的硬度就越高，因此生鐵的硬度是最高的，鋼次之，熟鐵的硬度最低。

寶劍

古代冶鐵技術有限，古人煉出來的鐵通常都是熟鐵。用熟鐵作為原料，在碳火中加熱吸碳，提高碳的含量就可以打造出鋼。如果鍊鐵爐中的溫度足夠高、冶煉水平足夠好，古人就有可能冶煉出生鐵。

那麼古人用生鐵鍛造出的寶劍，用來削熟鐵就很得心應手了。在這種情況下，古代的寶劍“削鐵如泥”自然也能做到。

削鐵如泥

以前我們經常在大街上看到擺地攤賣菜刀的，通常能吸引一大群人前來圍觀。小販們打的噱頭就是“削鐵如泥”。只見他拿起自家明晃晃的菜刀，再找來一根長長的鐵管，用菜刀削鐵管，毫無壓力，真的削鐵如泥。小販沒有告訴圍觀群眾的是，他找來的鐵管其實是很軟的熟鐵。

削鐵如泥

理論上來說，只要壓力夠大、硬度夠高，什麼都能削。現實卻是，即便放在金屬冶煉工藝和鑄劍技術如此發達的今天，也沒有人敢聲稱自己的寶劍削鐵如泥，原因就在於“削鐵如泥”的標準太高了。

按照字面意思，“削鐵如泥”表示刀劍切削鐵器像切泥一樣的容易。事實上，“削鐵像切泥一樣容易”比拿菜刀剁肉餡還難。

所以，最高標準下的“削鐵如泥”極其困難，甚至連做實驗的記錄都很少見。不過在鑄劍技術發達的日本，Discovery和當地的一檔電視節目專門做過一個實驗。

在實驗之前，先測定一把槍支的最大射程，然後在槍支最大射程的臨界點，放置一把日本刀。在刀的側面放置一臺高速攝像機。

削鐵如泥實驗

實驗開始後，日本刀被直立向上固定住，刀刃對準槍口方向。然後用槍支射擊刀刃，高速攝像機完整地記錄下來了這一全過程。工作人員透過慢回放發現，槍支射出的子彈沒有對刀刃造成任何傷害，子彈本身完美地被切開，而且一連切開了七發子彈。

古代的戰略裝備是甲大家應該很多人都知道。為啥，就是因為它有極強的防劈刺能力。

故而可以從此推斷，類似的刀，寶劍，矛在甲面前是效果極弱的。削鐵如泥不現實。

所以真實的情況是中國寶劍因為劍體結構單薄，非但別想削鐵如泥，反而基本沒有什麼戰場實戰效用，近似某種禮器或防身型武器。

鐵，其實硬度並不高。

我們接觸的其實很多都是鋼，尤其是高碳鋼硬度更高。鋼其實是鐵碳合金，增加了碳之後，才會變得比較硬。

一般我們見到的鐵，就是一般的鐵絲，是比較軟的，用鋼鉗子就很容易剪斷，甚至有時候，一些人急了，咬一下也能咬出印子，順著印子來回折幾下，就斷了。

像我這樣的維修工，幾乎很少用鉗子去對付鐵絲的。一般是放在某個角上，用錘子打一下就斷了，就算是身邊沒有錘子，拿著什麼都可以打斷的，當然除了拳頭。沒有鋼，用磚頭去錘斷都行。

看到了吧，其實鐵真的是很軟的東西，我們不要想象成鋼了。就算是鋼，含碳量不高，還是不硬，一般的八毫米一下的螺紋鋼，我們也能輕易弄彎。

比較硬的，就是我們用的銼刀了，別說鐵，就算是鋼，我挫一搓，鋼粉子都會不斷落下來的。

或者說車工用的車刀，一般的鋼也是直接碾壓的，更不用說鐵了。

所以，只要你有一把硬度足夠的鋼劍，剁斷鐵絲那是輕而易舉的事情，就是鋼絲繩，也是可以剁斷的。

實際上，你可以用尖尖的銼刀，揮動起來，扎向白鐵皮。完全直接劃破。

回顧一下重點，鐵是很軟的，鋼才硬，才強。