脆皮蛋卷食材主料

麵粉

橄欖油

糖

雞蛋

1.準備原料

2.雞蛋打碎

3.加入白糖打散

4.加入橄欖油

5.加入麵粉

6.舀一勺子進入模具

7.正面烤制2分鐘之後看看成色

8.正反金黃便可

9.趁熱捲起來

小貼士1、感覺用橄欖油比較多的健康一些，黃油那種特殊的香味現在感覺比較的油膩；2、一定要多觀察火候，建議小火慢工哦；3、趁熱捲起，不過那個小手呀，最好帶上手套。