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  • 1 # 程大花

    中國小夥去東帝汶收購貓屎咖啡。當地農民拿散掉的貓屎充數。小夥拒收,當地人怒了,非讓小夥買下。

    在雨季來臨之前,東帝汶的偏僻小村伊斯塔杜村,迎來了一年中尤為重要的日子。中國商人李滿雄要來村裡收集貓屎咖啡了。

    村民們將村裡最好的桌椅搬到了村口的空地上,還拿來村裡唯一的一張白色桌布鋪在桌面上,為李滿雄搭起了臨時咖啡收購臺。

    村民拿出上山撿到的一袋袋貓屎咖啡交給李滿雄。李滿雄將袋子裡的咖啡果倒在桌子上,開始檢視咖啡的品質是否符合標準。

    麝香貓咖啡,俗稱貓屎咖啡,原產於印度尼西亞,是世界上最貴的咖啡之一,每磅的價格高達幾百美元。

    貓屎咖啡的形成過程很偶然。麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經過消化系統發酵後排出體外,就形成了貓屎咖啡。

    在貓胃裡發酵後的咖啡豆經過一系列的人工處理後,沖泡出的咖啡別有一番滋味。這種咖啡在國際市場上很搶手。

    伊斯塔杜村所在的勒特佛霍山海拔1500米,年平均氣溫26攝氏度,是咖啡豆生長的極佳區域。

    不僅如此,當地的野生麝香貓也非常多。以前當地的村民因為缺少糧食,經常射殺麝香貓來食用。

    十三年前,中國商人李滿雄來到東帝汶收購普通咖啡,發現咖啡裡面有一些奇怪的結塊,問過當地人之後才知道那是貓的大便。

    李滿雄查閱了很多資料後確認這正是名貴的貓屎咖啡。這個發現讓李滿雄欣喜不已。野生的貓屎咖啡可是咖啡中的極品。

    打那以後,李滿雄在東帝汶的咖啡貿易又增加了一項貓屎咖啡的收購工作。每當咖啡豆成熟的時候,李滿雄就會去山村裡收購村民們撿來的貓屎咖啡。

    李滿雄對貓屎咖啡的品質把關很嚴,經常送咖啡豆過來的村民都知道這一點。

    這一次收購,家住鄰近村子的幾位村民也加入了進來。

    這些新人收集的貓屎咖啡和李滿雄所要求的品質相差甚遠,不是沒有將不同品種的咖啡豆分離開,就是咖啡豆散了,發生了黴變,甚至有人將掉落地上的咖啡豆直接撿起來充當貓屎咖啡......

    這些投機取巧的操作當然逃脫不了李滿雄的眼睛,對於這些不符合要求的咖啡,李滿雄毫不猶豫地拒收了。

    送咖啡過來的村民不幹了。因為貓屎咖啡只能靠手工收集,村民們在山上泡上十幾天,有時也撿不到一斤的原豆。

    辛苦這麼多天收集到的咖啡豆被拒收,他們心有不甘。他們說自己為了上山撿咖啡豆,花錢買了乾糧,墊進了成本,李滿雄不能不收他們的咖啡豆。

    面對這些惱羞成怒的新人,李滿雄十分無奈。這時村民阿古斯塔幫李滿雄打起圓場,“你們不能對他(李滿雄)發火,他已經在這兒幫助我們很久了。”

    阿古斯塔是李滿雄到東帝汶後結識的第一個朋友,他知道李滿雄不會讓這些村民一無所獲。

    在反覆的溝通後,鬧得最兇的村民終於看到了李滿雄對於咖啡原豆品質的堅持,知道胡攪蠻纏不會改變李滿雄拒收咖啡豆的決定。

    最後,李滿雄沒有收下這些不合標準的咖啡豆,但他想到村民們家中的經濟狀況確實困難,所以在拒收咖啡豆的同時,對這些新加入的村民給予了一些路費補償,好讓他們有錢回家。

    村民們非常感激李滿雄,紛紛表示明年一定會給李滿雄帶來符合標準的貓屎咖啡原豆。

    這次收購,李滿雄他們只收到了20公斤符合要求的咖啡豆,遠遠沒有達到既定的目標。

    收購結束後,針對這些新加入咖啡收集行列的村民,李滿雄決定帶他們進山做一些實地培訓,告訴他們什麼樣的咖啡豆才是符合標準的,順便再教他們一些尋找貓屎咖啡的竅門。

    第二天早上,村民們聚集到了收購點,李滿雄領著眾人進入了大山。

    李滿雄告訴村民:

    麝香貓排出的咖啡豆必須在一週內找到,因為不管是Sunny的暴曬,還是雨水的浸泡都會讓這種極品咖啡變成真正的糞土。

    想要找到貓屎咖啡,得先找到麝香貓所住的樹洞。麝香貓的膽子特別小,很容易受到驚嚇,受到驚嚇的麝香貓會痙攣,然後排便。所以沿著麝香貓的行動軌跡比較容易找到貓屎咖啡。

    麝香貓出沒的地方多為人跡罕至的密林深處,時常會有蟒蛇、竹葉青等危險動物出沒,有經驗的村民會帶上砍刀以備不時之需,所以說撿貓屎咖啡並不容易。

    在李滿雄的講解下,村民們對來年撿貓屎咖啡賣錢的事情充滿了信心。

    李滿雄停留在伊斯塔杜村時,剛好碰到阿古斯塔的女兒過十歲生日。他細心地為小姑娘準備了生日禮物,而阿古斯塔也熱情地留李滿雄參加了女兒的生日宴。

    阿古斯塔在碰到李滿雄前,是當地一名普普通通的農民,後來在李滿雄的幫助下,他學習咖啡加工技術,參與採購,成為了一名專業的咖農。

    如今的阿古斯塔月收入已經超過3000塊每個月。他家建了新房子,買了汽車,成為了村裡人人羨慕的富戶。

    在阿古斯塔的心目中,李滿雄不僅僅是合作伙伴,更像是兄弟一樣幫助自己的親人。

    13年前,李滿雄剛到東帝汶時,當地的很多村民沒有收入,非常貧困,一週都吃不上一次米飯。現如今,那些加入咖啡種植的農民平均一個月能有800多塊的收入,基本解決了家人的溫飽問題。

    村民們對於給他們帶來收入的李滿雄,總是想法設法地表達自己的感激之情。在李滿雄一群人開著卡車準備離開的時候,有位村民跟在車後呼喚著李滿雄的名字。聽到呼喚的李滿雄下了車。

    村民將手裡抱著的一隻雞塞到了李滿雄的手中,說這是送給李滿雄的禮物,完了還囑咐李滿雄來年一定要早點來收咖啡。

    在東帝汶,一隻雞對於普通家庭來說非常珍貴,村民能送自己一隻雞,這讓李滿雄很是感動。

    在東帝汶的這13年,李滿雄經歷了無數的困難和險阻。

    東帝汶的自然環境惡劣,醫療條件比較落後。李滿雄在這得過兩次瘧疾,三次登革熱,其中一次登革熱還是出血性的,兇險非常。當地缺醫少藥,李滿雄還是尋到了一位援助東帝汶的中國醫生,才得以保住性命。

    不僅如此,當地村民採用的咖啡種植技術和烘培手法都非常原始。為了收購到自己想要的高品質咖啡,李滿雄給當地村民帶來優質的咖啡樹苗,還請農業技術員對村民進行咖啡種植的培訓,更是將柴油動力脫皮機運到當地為村民加工咖啡豆。

    李滿雄相信,東帝汶的咖啡一定可以走向世界,給所有人帶來更多的收益。

    想起之前看電視劇《星辰大海》,女主簡愛的說要做外貿改變世界時,我一點都不相信,看了李滿雄在東帝汶的經歷,我有點認同“外貿改變世界”的說法了。

    提起商人,我們的腦海中總會飄過一些不好的詞語,為富不仁,唯利是圖,精明狡詐......

    可李滿雄這樣的中國商人,在尋求商機,追逐經濟利益的同時,還將資訊文明,以及先進的技術和裝置帶到當地,幫助他們發展了經濟。

    這樣的商人才是中國和世界所需要的商人。

    總體來說、東帝汶對於中國還是非常信任和尊敬的,東帝汶堅持使用中文漢字已經近20年。中國遊客去旅遊的時候,東帝汶的人們也是會竭盡全力的服務中國遊客,帶給中國遊客最好的待遇。

    當然,這樣的友好也不是無緣無故的。

    2002年5月20日宣佈獨立的東帝汶,國土面積僅一萬多平方公里,人口也只有130多萬,多年的戰亂使得東帝汶經濟比較落後,國民的思想也相對落後。

    “一帶一路”的倡議在東帝汶落地後,很多中國企業赴東帝汶投資建設大型基建專案。像李滿雄這樣趕赴東帝汶尋找商機的商人也比比皆是。

    在東帝汶的首都,到處都是中國工程技術人員,我們幫他們修建鐵路,公路,以及高樓大廈。可以說在東帝汶的國家建設中,中國給予了很大的幫助。

    2021年6月,中國政援助東帝汶一批新冠疫苗,東帝汶前總統夏納納率先在一處接種點接種了中國科興新冠疫苗。

    等疫情結束後,如果你有出國旅遊的計劃,可以將東帝汶納入其中哦!

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