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  • 1 # 邵陽

    睡眠不足,第二天還在睡夢中就被鬧鈴吵醒強迫自己起床,或者是前一天晚上熬夜太久第二天也是沒什麼食慾的,很多人覺得早餐不重要,理所當然的忽略了早餐。如果想生活規律,養成吃早餐的習慣最好是不熬夜,提前睡覺,這樣早上精力才充沛,同時胃腸也會有進食慾望,身體也會好起來。

    另外如果想早上變得有食慾,建議晚上喝一杯牛奶,其他食物吃少點,晚上吃很飽影響早上的食慾。 所以早上要增加食量,最好晚上少吃點零食類的東西。

    早餐應該吃澱粉類、富含蛋白質的食物,蔬菜水果等,雞蛋、豆漿、牛奶、熟肉、豆腐、低脂乳酪等都可以。

  • 2 # 今天美食

    如果早上沒胃口,建議吃些清淡的,如麵條,粥,都是比較適合的。教您幾種做法,既清淡,還有營養!

    皮蛋瘦肉粥

    【材料】2-3人的量

    大米100克,皮蛋1個,豬瘦肉70克,水900克,蔥花少許,鹽少許,香油半勺

    【製作】

    1、大米淘洗2-3次後放入電飯鍋中。

    2、加入900克清水,粥的濃稠度參照後面的成品圖,如果喜歡喝稀一點的粥,水的量可適當增加。

    3、加入半勺香油,熬至濃稠,大概30分鐘左右。

    4、熬粥的時候準備其它材料,把瘦肉切成丁,加入少量的鹽攪拌均勻後醃製10分鐘左右。

    5、另起一個鍋,鍋裡添少量清水,燒開後把醃製好的肉丁焯一下水,去除血水和腥味,盛出備用。

    6、皮蛋去皮後切丁,1個皮蛋做的粥有淡淡的皮蛋味,我覺得剛剛好。如果喜歡更濃的皮蛋味可以放2個皮蛋。

    7、粥熬至濃稠後加入準備好的瘦肉和皮蛋。

    8、繼續熬至10-20分鐘,放入少許蔥花攪拌均勻就可以出鍋了。

    9、味道鮮美的皮蛋瘦肉粥就做好了,營養豐富!

    西紅柿雞蛋麵

    【用料】西紅柿1個,雞蛋1個,掛麵1小把,蔥少許,生抽,鹽,香油

    【作法】

    1、準備好材料,將西紅柿洗乾淨。

    2、西紅柿洗淨後去皮切成小塊,雞蛋在碗裡打散備用。

    3、鍋裡放少許玉米油,將西紅柿炒至軟爛。

    4、鍋里加入適量溫水,待水燒至8成熱時候將打散的雞蛋分散倒在鍋裡。

    5、隨後將1小把掛麵放入鍋中,待麵條煮熟出鍋之前加入蔥花,少許生抽,鹽,並倒入少許香油。

    6、營養美味的西紅柿雞蛋麵就做好了,色香味俱全。

    紅薯紅棗粥

    【食材】紅薯1個,紅棗若干,白米1小碗,適量清水

    【製作】方法超級簡單,但味道和營養不簡單!

    1、紅薯洗淨去皮,切小塊。

    2、紅棗用水泡一會,洗乾淨備用。

    3、大米洗淨後同紅薯紅棗一同加入鍋中,鍋中添適量清水。

    4、電飯鍋通電,大概40分鐘左右,等地瓜軟爛,粥粘稠就可以了。

    5、香噴噴的紅薯紅棗白米粥就做好了,又有顏值又有營養!

    鮮蝦荷包面

    【用料】鮮蝦3-5只,掛麵1小把,雞蛋1個,蔥姜、青菜、胡蘿蔔適量,生抽、鹽適量

    【做法】

    1、大蝦去頭去皮去蝦線,洗淨備用。

    2、青菜洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切絲,蔥,姜洗淨切碎備用。

    3、鍋裡下冷水小水燒到稍微起泡泡,不要燒開,將雞蛋敲破沿著鍋邊輕輕打入鍋內,煮3-5分鐘左右,待荷包蛋成型後(不用全熟)盛出。

    4、熱鍋下少量玉米油,放入蔥姜爆香,放入鮮蝦仁翻炒,炒出香味。

    5、鍋內添適量清水,加入生抽鹽,待水燒開後放入麵條,稍煮片刻再放入荷包蛋和胡蘿蔔絲,麵條快熟的時候放入青菜,待麵條煮熟就可以出鍋了。

    6、盛上一碗香噴噴的色香味俱全的麵條,開始一天的好心情!

    南瓜小米粥

    【食材】小米,南瓜,枸杞

    【製作】

    1、南瓜去皮切小薄片。

    2、小米清水洗乾淨。

    3、枸杞若干洗淨備用。

    4、將南瓜和小米一同加入電飯鍋中,加入適量清水,煮30分鐘左右,待小米開花,粥變粘稠即可。

    5、最後加入適量枸杞。

    6、美味營養的小米南瓜粥就做好了,常吃暖胃養顏。

  • 3 # 小燈廚房

    一天中的第一餐早餐非常的重要,沒有胃口也要吃點,因為,頭一天晚上的食物已經消化完了,如果不吃早飯,帶著飢腸轆轆的肚子工作,一上午的時間都處於飢餓的狀態,極其容易引起胃炎,胃潰瘍等疾病。沒有胃口,建議大家就吃一些清淡爽口的早餐吧!

    主食可以提前在超市買一袋麵包片,這樣既方便,又能讓我們一上午都有飽腹感。

    雞蛋,是早餐絕對的主角,煎一個雞蛋,或者是白煮一個雞蛋提供我們一天中所需要的蛋白質。

    頭一天晚上提前泡一些黃豆,或者是五穀雜糧豆,自己榨一杯營養且熱氣騰騰的豆漿,使早餐的營養更加全面。

    如果還有時間,可以拌一個清脆爽口的小冷盤,這樣我們一上午的營養就夠了,而且你也一定會喜歡吃哦!

    用心的調換每一天的早餐樣式,讓我們的健康從美味的早餐開始吧!

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