一朋友的女兒從小讓他的母親帶，孩子的奶奶心痛孫女，總怕孫女吃少了，影響長身體，晚上加一頓餐，吃習慣了晚餐，到了晚上就餓，還淨魚肉的，結果這姑娘一胖不可收拾，體重是正常兒童的二倍還多，現在已上大學，體重可能有一百七八？之所以造成這種現象，晚上加餐之過也。所以我感覺晚飯不能吃的時間太晚，再有一點千萬萬千不能晚上加餐！這點育兒時期朋友應當牢記為盼！

　　不宜過晚

　　晚餐時間不如午餐時間來得那麼固定，有時晚上有聚會，就早早吃一點或者乾脆不吃，以聚會為晚餐。這樣是很不好的。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，儘量不要超過晚上8點，因為臨睡前3～4個小時最好不要進食。以免食物得不到充分的消化，而導致你越來越胖。

　　晚餐吃什麼

　　是需要多加註意的。比如，太過難以消化的食物最好就不要在晚餐時候吃了。晚餐應該選擇容易消化，並且，富含膳食纖維和碳水化合物多的食物。甚至在主食上可以選擇些雜糧粥等粥食。因為適當的選擇些粗糧不僅對減肥有利，還有助於幫你控制食慾。副食上就要多吃蔬菜水果了

　　餐前飲茶

　　晚餐前這段時間也是冬季減肥需要特別注意的黃金時段。可以在這個時候喝一些有減肥功能的中藥減肥茶。每天喝杯茶就能輕鬆的瘦身，並且以空腹飲用為佳。

　　不宜太油

　　晚餐減肥，一定要注意一點，就是要少且清淡。人體到了晚上，血液中的胰島素含量就上升到了高峰，而胰島素可以使血脂轉化為脂肪，太油膩的晚餐會使人日益變胖。而且晚餐太過油膩，還會造成血脂量升高，引起高血脂，高血壓，冠心病等疾病。適量且清淡的晚餐對減肥是相當有幫助的。

　　晚餐禁忌

　　晚餐也是有些禁忌的，比如不可以吃油炸食品，不可以吃甜品。並且要儘量不要喝酒。很多人習慣晚餐的時候喝點酒，其實這種習慣不僅容易讓你變胖，還對身體健康不利。而且晚餐也不宜吃得過多，不僅胃得不到休息，還會影響睡眠質量。

兒童正處在生長髮育的旺盛時期，其各系統各器官發育(包括骨骼發育、腦發育及免疫器官等)均需要大量的營養物質。中國大多數家庭習慣一日三餐，每頓飯的間隔時間一般為4-5個小時，而晚餐到次日早餐間隔達12個小時以上，雖然睡眠時並不需要補充食物，但從兒童的生長髮育夜間不會停止來說，同樣需要一定的營養物質。若晚餐食量太少、質量太差，則無法滿足這種需求，可能影響其生長髮育。所以晚餐要注重營養的搭配。

晚餐時間應相對固定，不宜過晚，距離睡覺時間間隔至少應3-4小時以上為宜。

晚餐的量要適宜，避免暴飲暴食，提供的能量和營養素要佔全天的30%～35%。

食物要多樣化，應包括主食，搭配蔬菜、畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、大豆類及其製品、奶類及其製品等來保證營養均衡。

不用糕點、甜食或零食代替正餐，不用果汁代替水果，多吃蔬菜和水果。

少吃油炸食品，清淡飲食，少在外就餐。

避免在消極情緒下進食，提高對食物的接受度，調整食譜，讓孩子認識並嘗試吃各種各樣的食物，避免挑食偏食。

吃飯的速度不要過快, 晚飯後,不要馬上坐下或者看電視了，最好站著或者慢慢的散步至少半小時。

合理選擇零食，選擇乾淨衛生、營養價值高的食物作為零食，並考慮儘量選擇正餐不容易包含的一些食物，如堅果、新鮮水果等。看電視時不不宜吃零食，也不要邊玩邊吃零食，睡覺前30分鐘不吃零食。

不喝或少喝含糖飲料，不用含糖飲料代替水，足量飲水。

馬博士健康團張娜博士