黑芝麻含硒嗎

一般地區，芝麻、麥芽含硒最多。此外，酵母、蛋和海味，豬肝、腎中的含硒量高於肉。糯米、標準麵粉、蘑菇和大蒜中的硒含量也比較豐富。大白菜、南瓜、橙子、香蕉等，也含有一定量的硒。要從食物中攝取人體需要的硒，必須做到食物種類多樣化，不挑食、不偏食。

但需要注意的是，食物中的硒含量與產地土壤中硒的含量有關，即使是同一品種的食材，因為產地不同，硒的含量會相差甚遠。如果居住在嚴重缺硒地區的人，可以透過藥補適量補硒，但應在醫生的指導下進行。

黑芝麻含硒嗎

一般地區，芝麻、麥芽含硒最多。此外，酵母、蛋和海味，豬肝、腎中的含硒量高於肉。糯米、標準麵粉、蘑菇和大蒜中的硒含量也比較豐富。大白菜、南瓜、橙子、香蕉等，也含有一定量的硒。要從食物中攝取人體需要的硒，必須做到食物種類多樣化，不挑食、不偏食。

但需要注意的是，食物中的硒含量與產地土壤中硒的含量有關，即使是同一品種的食材，因為產地不同，硒的含量會相差甚遠。如果居住在嚴重缺硒地區的人，可以透過藥補適量補硒，但應在醫生的指導下進行。