個人認為有以下幾種可能：

（1）辨真偽。也就是對你上段公司工作經歷的真實性心存疑慮。我以往的招聘經歷中，如果覺得這個求職者的經歷可能有些問題，就會問一下類似的問題。比如：之前公司的地址啊？上一家公司工作流程啊、裝置補助情況啊、團隊人員配比等等。如果哪個回答不符合常識邏輯，可能會輔助背景調查之類的。

（2）關心新人。老闆一直跟你聊天，說不定是想幫助你快速融入公司，算是一種關心。

但畢竟彼此不熟悉，總需要有些話題來聊，那麼之前公司的情況便是其中一個不錯的溝通話題。

可以是透過這種方式來了解你以前的工作狀況，並且透過知道你以前的工作地址，從你以前同事那裡側面瞭解以前和同事關係，在前公司的工作能力和表現，還有和上下級的關係，為什離職等等，還有你的為人怎麼樣。可能在以後的工作怎麼去安排你，安排怎麼樣的崗位。

不管你怎樣回答領導都要切記一條，不對上一家公司做評判，永遠保持中立狀態。更注意自己的職業操守。分析過程盡在影片。

從你的描述來看，我認為你現在處在的階段應該不是實習期，而是試用期。至於老闆為什麼一直打聽你以前所在公司，我想有以下目的：

背景調查，指的是用人單位透過一些書面或非書面方式，嚮應聘者前單位瞭解其情況的一種方法。主要目的在於判定應聘者簡歷和經歷的真實性，瞭解應聘者在前單位的表現，對應聘者進行風險評估等。

說明目前老闆對你產生了興趣，但目前尚還在考察期，並沒有決定最終錄用。老闆頻繁打聽你的前單位，並且問了詳細地址，可能是想開展背景調查，側面瞭解你在前單位的情況。如果背景調查結果對你有利，大機率會錄用你吧。

對於很多老闆們來說，總是想用最低的成本錄用最好用的人才；而應聘者則相反。

老闆頻繁詢問你的前單位，我想有沒有這樣一種可能：老闆想了解你在前單位的薪資情況，畢竟對很多應聘者來說，到下一家單位的時候，為了提高身價，都會把自己的薪酬“拔高，以掌握薪資談判的先機。

老闆透過開展背景調查，掌握你的薪資真實情況，希望在對你保持極大興趣的情況下，在薪資談判中壓你一頭。這樣的場景下，你入職的機率也挺大的。

據統計，國內的小企業1-3年內是最難熬的階段，企業的倒閉率在這個階段也是最高的。

有很多小老闆在企業初創期都有這樣的創業體會，就是利用一切機會和可能擴大業務，不然企業就無法生存下去。

老闆頻繁問你前單位的情況，我猜想有沒有這樣一種可能：你現在所在的企業和前單位業務相同或者有交際，老闆不遺餘力地向你打聽前單位的情況，是不是有考慮擴大業務的可能呢，而且覺得你有牽線搭橋的潛質。

無論你處於上面三種情況的哪一種，建議你如實告訴老闆在前單位的工作情況，這其實本沒有什麼值得隱瞞的。

朋友你好，這件事可以兩方面看，如果你在實習期間表現優異，老闆做這件事一定是在做最後的確認來決定是否留用你，這對你來說是一件好事，在繼續做好本職工作的同時，不妨和以前的單位或同事做一次寒暄或感謝，做這些工作一定會給你留用的機會增加砝碼。當然如果這只是老闆單純的八卦或者做一次瞭解，我認為不妨也淡然處之，我們不必因為老闆在做背調或瞭解就惴惴不安或有其他想法。相信自己的過往口碑和能力。職場上需要我們展示自信。