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1 # 知心小紅果
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2 # 灑脫銀參
個人感覺自營好,因為加盟需要不少的加盟費,現在這幾年實體很不好做,投資是有風險的加盟費加上店鋪租金是一筆很大的資金,自營可以大幹可以小幹,做不好的話賠不太多錢,加盟就不一樣了。
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3 # 泱泱筆記
對於個人投資而言,在資金有限的情況下加盟品牌最為合適不過,但要如何選擇適合的品牌才是投資的第一難題。國際品牌我們當然知道其市場影響力,然後在資金有限的情況這似乎不是最優的選擇。便利店行業有著強區域屬性,不像網際網路一招通吃的贏家,這時候可以選擇在計劃開店的城市找到當地發展最好的本土連鎖品牌。甚至可以說,在區域性地區本土品牌的市場競爭力要優於國際品牌,如東莞的美宜佳、深圳的民尚便利店等,這些“地頭蛇”在其供應鏈、會員體系、物流配送體系等都更具本土優勢。依附於這些本土品牌,才能參與到這場資本角逐的領域。資本之所以重倉便利店行業,不僅因為有著強現金流、還有長期穩定收益、民生高頻剛需等特點。
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4 # 聊聊加盟那些事兒
直接上乾貨!
不建議畢業三年內做這生意,畢業後應該去社會上工作幾年,真想做生意,工作可以找銷售類的。
那如何開好便利店呢?我結合網路上別人經驗和自己開店的經驗,認為這個觀點很對:位置決定生死,經營決定利潤。
相同面積的店鋪,位置不好,天大的本事也沒用,雖然不是絕對的,但你的位置選的好,絕對是事半功倍。店鋪的位置是先天條件,選了就沒辦法改變,除非你關門換地兒,但是經營是可以學習的,我們可以請教開過店的人,店開的好的人,透過自己的學習和感悟,都能學會經營,只是程度不一樣而已。經營的關鍵是店老闆,所以有幾點不得不說:
一、懶鬼做不好便利店。便利店有幾千種商品,需要不斷訂貨,擺貨,搞衛生,補貨,退貨,有限期的產品要時刻注意,過期商品賣出去,可大可小,我老鄉前陣子因為賣出一瓶過期幾天的紅酒,被人敲了5000塊,你吭不了聲的,真找工商什麼的,你得出幾萬,所以現在有很多職業打假人。你需要熟悉所有商品的基本資訊,保質期什麼的都要心裡有數,客人問起來你別愣在那裡。比如,客人問你:做紅燒肉用生抽老抽?你要馬上回答:紅燒肉要上色,用老抽,生抽一般用於涼拌和蘸料。而你摸摸腦袋說:這…我也不知道誒,生抽吧?開店需要早起晚睡,懶的人,你開的店肯定是一塌糊塗的。
三、注重細節。便利店做的好的人都有一個共同點,就是細節。比如我之前說的醫用體重秤,居民區開便利店的,門口放一個,絕對可以帶來額外的客流。想不通這點的,我也不想解釋,累!還有,商品的陳列,絕對也是能影響你的盈利能力的,最顯眼易拿到的位置,應該擺放利潤最高的商品,就像飯店服務員介紹酒水都會從高往低介紹一樣,屬於經營技巧。
四、別想著可以做甩手掌櫃。做甩手掌櫃很難開好便利店的,最起碼也是走動式管理才行,很多店你全部都是僱人做是很難盈利的(像值乎一個成都的,向我諮詢的一個便利店,我幫他詳細分析後,這個店淨利少的可憐,幾乎都是給房東和員工做,還不能倒閉,倒閉的話還要虧裝修裝置和一些無法退的貨,所以只能拿來轉,等著傻子來接盤)開便利店需要忍受長時間的苦悶,想做好,要開門比別人早,關門比別人晚。一年365天可以說沒時間出去應酬出去玩的。“若為自由故,兩者皆可拋”的知友慎入此行。還有,開店不可避免的會發胖,怕胖的慎入。開店前十年間我的體重都保持在60kg,典型吃不胖,開店三年後胖了近10kg。
五、有穩定工作的夫妻雙方,收入超十萬一年的,無經驗沒必要開便利店。今天有位三線城市的知友向我諮詢,他本人年薪8萬,就是要駐守公司,每週回家兩次,他愛人年收入六七萬,看上一家年收入十萬左右的小便利店,租金七萬五,點貨的話,轉讓費8萬,當他說到這裡,我明確告知他:不建議開,不用看了。無經驗開便利店的,我建議是像我這種低收入人群,年薪三萬左右的,因為小便利店一年也就賺個一二十萬就不錯了,你夫妻倆在三線城市上班都能拿十幾萬工資,何必開這種店,上班至少沒有成本,你開店少說投入一二十萬,這部分資金,說簡單點,買理財一年至少也有5000收益吧?加上你一天到晚守著店,你投入的不僅是金錢,還有時間成本和發現其他商機的機會成本,就算穩定年淨利十五萬,我都不建議你開。
看完這些,你還想開便利店嗎?
如果想創業、想加盟不知道怎麼選擇,找我多瞭解一下,說不準會有新方向。
回覆列表
想開便利店,加盟或者自營各有各的好。視個人的實際情況而定。
1、如果之前有經商經驗,對於店鋪的選址、選品、陳列、經營管理都有一定的經驗那自己做還是可以的,運作得好,一家店還可以發展成為連鎖加盟公司。其實做連鎖加盟便利店,賺取的不是加盟費,而是成為一個大批發商,賺取的是商品的利潤額。只不過是用連鎖的方式拓展了銷量而已。而且便利店行業是一個現金流非常充足的行業。做加盟相比自營來說,屬於輕資產運作,管理起來也比全部開自營店來得輕鬆。
2、如果以前沒有開過店,那就建議加盟的好。說實話,沒有開過店的,連第一關都過不了,就是選址。科學的選址必須結合大資料,而且人流量大也不等於客流大,很多講究的,沒做過這一行的,還真不明白其中的道道,選址成功開店成功率就可以達到70%以上了。上面也說了,一些做得好的連鎖便利店加盟品牌,特別看重品牌的口碑,而口碑是透過良好的服務,比如:免費選址、選品、店面設計、統一的裝修、配送、營銷策劃服務來做到加盟商與品牌商的雙贏的(必須排除一些不規範,規模小且運作時間不長還搞一些花樣的小加盟公司,他們的內部管理不完善,連業務員搞一些灰色收都不管的,你能放心去加盟才怪呢)。好的有實力的公司目前在國內連鎖加盟便利店品牌裡,口碑比較好的如:美宜佳、閤家歡便利店,他們主要陣地在廣東,在成都有紅旗、在西安那邊有唐久、每一天等。這些都還是不錯的。
總之,便利店行業目前來說還是蠻不錯的,畢竟這種業態其實在中國古代就有了,只不過任何行業都是與時俱進的。現在的便利店已經不是靠單純的售賣商品來盈利了,更多的便民服務將成為另一項主力利潤來源,而這些便民服務以及高科技工具的應用也只有那些有實力的大連鎖品牌公司能夠有資源。如果想借用大公司的品牌優勢與資源,借雞下蛋是比較明智的選擇。