原來，這一類食物吃得太多，血糖上升的速度會很快，那麼身體的指揮官（胰島）就會緊急調動更多警力（胰島素）出來維持秩序，胰島素是這樣工作的：

①優先把葡萄糖輸送到“細胞”當中去幹正經活（提供能量）；②有多餘的，則安排到葡萄糖的臨時倉庫（肌肉和肝臟中，變成糖原）；

③若此時沒能管住嘴，還在繼續吃，臨時倉庫（容量有限）也滿了的話，胰島素就只能把無處安放的葡萄糖送往容量更大的倉庫：脂肪庫；換句話說，用不完的葡萄糖會變成脂肪囤積起來。讓人難過的是這個倉庫無限大，只要你有它就能存（聽說吉尼斯肥胖記錄一直在重新整理，沒有最胖，只有更胖）

從這一點，我們也能更深刻地理解健康飲食的金律：吃飯七八分飽就好，千萬別撐。如果控制不住總量，脂肪庫就會越來越大，警察叔叔胰島素也會不堪負荷累倒在崗位上，久而久之糖尿病也可能到來。

這就是說，西瓜減肥、增肥，都是客觀存在的，關鍵看你怎麼吃。如果像很多人那樣吃法，一劈兩半，一隻湯勺一次一半，一天下來一個西瓜還不過癮，這就會增肥，連天吃就是迅速增肥好辦法，而且這樣吃西瓜，自然的把胃袋撐大，能吃進更多的食物，胖得更快。但是有節制的吃就能達到減肥效果。

什麼是真正的增肥水果？

（高升糖&高血糖負荷）

例如菠蘿、香蕉、新鮮的大棗、葡萄……

果汁是個嚴重的問題

不少水果的果肉中都富含膳食纖維，它能促進胃腸蠕動，防治便秘。而果膠還可選擇性刺激結腸益生菌的生長和活性，具有特殊的保健作用。榨汁後一般大家都把果肉的渣濾掉，只喝果汁，那麼膳食纖維、維生素等等這些營養成分也就都浪費了。

西瓜雖然吃起來很甜，但是並不代表西瓜中含糖量就很多。西瓜的主要成分是水，單位體積裡的糖類並沒有想象的可怕，它是低血糖負荷食物。也就是說西瓜含有的碳水化合物（糖類）並不多，要送去細胞的糖分也不多，不會造成肥胖。記得小時候吃西瓜，即使是吃的感覺肚子飽飽的，也就是最多三牙西瓜而已，往往吃完西瓜以後就難以再進食其他食物，這種情況下，西瓜還是不會起到增肥的作用。

一般水果中都含有部分膳食纖維，這些膳食纖維可以起到增加飽腹感、控制體重的作用。但是在吃水果的時候需要注意，儘量避免把水果榨汁來喝。水果汁固然飲用方便，但是往往會過濾掉口感較差的膳食纖維，無意之中就會增加了水果的攝入量，碳水化合物的攝入量大大增加，不僅不利於牙齒健康，還可能會引起肥胖。

水果中含有多種營養素，比如維生素C，植物化學物等等，中國營養學會也建議我們每天食用300克左右的水果，沒有必要因為水果中含有糖分而拒絕水果。

吃貨樣子

人從出生都是在增肌、減肥迴圈往復，然而這樣是不好的，必須給自己計劃一下飲食習慣，從而得到自己想要的身材。比如：王健林說給自己定個小目標例如一個億（開個玩笑），知己知彼才能百戰不殆，吃東西也是一樣，熟悉飲食對健康有何影響，才能吃對東西吃好身體。

1、多餐少吃（比如一天吃5-6餐）

少吃多餐

少吃多餐，才是硬道理。這種方法，保證血糖維持在正常水平，進而加速肌肉成長，而人體肌肉比是人體健康水平的重要標準。

2、少吃零食或者加工後食品（多吃水果）

京東零食

上圖是京東零食倉庫，健身達人從來不會逛這裡，因為這裡就像”毒品”一樣，不管它包裝的在華麗，只要是工廠加工過的，建議不要吃。加工過食物之所以美味，把用油高鹽高熱量當作誘餌。吃健康的食物你會感到幸福感爆棚的，下面列舉一下（每個推薦一兩個）：

推薦一兩個

澱粉類：糙米、山藥（壯陽）、燕麥。

蛋白質類：雞胸肉（水煮）瘦牛肉（有點貴）、魚（不好處理）、酸奶（脫脂）

水果/蔬菜類：香蕉（價效比最高）

3、多喝水（有科學認證可能減肥）

多喝水，棒棒噠

多喝水，保持新陳代謝迴圈。在健身的時候，口乾舌燥不是你要用的吧，多喝點水讓你鍛鍊事半功倍。不要喝含糖的例如脈動（個人喝完了感覺更渴了）也是為了避免腰圍變肥。

4、能少吃碳水為妙

你瞭解“碳水化合物”嗎？

碳水有兩種：澱粉類碳水、非澱粉類碳水，能少吃為妙，具體的介紹其實也沒用，介紹一大推，也沒人看，就是知道少吃。

5、多吃蛋白質（買一桶蛋白粉）

多吃蛋白質

生命要用蛋白質來保證，每隔一段時間就要補充蛋白質，從而讓肌肉快速的變大變強，蛋白粉不是”壞”東西，不要另眼看它，蛋白粉就是一個補劑。

美女和蛋白質

“看病難，看病貴”是當今社會的普遍現象，加強體育鍛煉保證身心健康成長，我們要時刻準備時刻謹記著。

肱二鍛鍊

也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家庭小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個8~10斤的西瓜就相當於吃了五六碗飯。夏天人們吃西瓜吃得太多了，如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。

西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食慾控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。

如果從“吃甜的容易長胖”入手分析。

若短時間內攝入很多葡萄糖，遊離在血液中，這時候胰島素開始生效，它能把這些糖分送到細胞裡，一些被生理代謝和活動利用，一些沒用上的就儲存為糖元和脂肪；而胰島素還有促進脂肪和糖元合成的效果，所以吃得過甜或者大量的糖類，確實是導致肥胖的罪魁禍首之一。

但是水果中都含有豐富維生素、抗氧化劑、水分，如果適當食用對人體肯定是有益無害的，不能僅僅從增肥的角度去評價它們。只是糖分攝入過多確實不利於健康，所以只要大家適量食用水果，定是最好的選擇。

啊！！！。另外西瓜性寒，女性經期不易多吃。 但我們可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我們可以做個涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然後根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。 雖然西瓜是很好的減肥食品，但吃西瓜也有禁忌。不能一次吃得過多。 西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 不能吃過涼的西瓜吃冷藏時間較長的西瓜更容易傷脾胃。因為突然遇到過涼的食物，胃平滑肌和黏膜的血管會出現收縮，甚至痙攣，引起胃痛或加重胃病。另外，還可能引起咽喉炎或加重

咽部炎症

。 感冒初期不能吃西瓜中醫認為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，在感冒初期吃西瓜，相當於服用清內熱的藥物。這樣會引邪入內，使感冒加重或延長病程。但是當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症，在正常用藥的同時，適當吃些西瓜有助於病人痊癒。 不能吃開啟時間過久的西瓜夏季氣溫高，適宜細菌繁殖，如果吃開啟時間過久、已被病菌汙染的西瓜，就會導致胃腸道傳染病。 西瓜減肥法： 西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使

腎臟功能

，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也很好。

傳言說西瓜有助於增肥，真相是這樣的嗎？事實上西瓜和增肥完全沒有任何聯絡。 增肥還是減肥取決於你的能量消耗+基礎代謝的消耗大於攝入的能量還是小於攝入的能量。就算吃掉好幾個西瓜，如果全部耗盡它們的能量那也提不上增肥。

如果從“吃甜的容易長胖”入手分析。若短時間內攝入很多葡萄糖，遊離在血液中，這時候胰島素開始生效，它能把這些糖分送到細胞裡，一些被生理代謝和活動利用，一些沒用上的就儲存為糖元和脂肪。

而胰島素還有促進脂肪和糖元合成的效果，所以吃得過甜或者大量的糖類，確實是導致肥胖的罪魁禍首之一。

所以因為西瓜的口感清爽也很甜，大家就認為西瓜是增肥神器。其實西瓜確實是高GI（升糖指數）食物，GI是指該食物中含有的碳水化合物（糖類）讓血糖上升的速度，越高就越快，當然上升越快，胰島素就越積極，所以糖元的脂肪的合成理論上就會越多。

但是西瓜卻是低GL（血糖負荷）食物，也就是說單位體積裡，西瓜含有的碳水化合物（糖類）並不多，要送去細胞的糖分也不多，所以其實西瓜並沒有想象中那麼可怕。

其實相對西瓜來說，更多水果既是高GI，也是高GL，（西瓜的GI是72，GL是4），比如菠蘿GI66，GL7，新鮮大棗GI103，GL30，葡萄GI60，GL26,等等。

如果真的要討論水果的增肥效果，這些GI和GL都很高的水果，吃掉同樣分量肯定是比吃西瓜還容易增肥的水果。可以理解為：它們既有大量碳水化合物（糖分），而且這些糖分升高血糖的能力也是槓槓的。

但是水果中都含有豐富維生素、抗氧化劑、水分，如果適當食用對人體肯定是有益無害的，不能僅僅從增肥的角度去評價它們。只是糖分攝入過多確實不利於健康，所以只要大家適量食用水果，定是最好的選擇。

研究也表明了西瓜有許多優點。西瓜不含脂肪，且含94%以上的水分，可助體內排出多餘的水分，消除水腫，排出體內毒素，提高新陳代謝。西瓜中含：活性酸素可起抗氧化，單寧酸的瘦身神效。透過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效，尤其是減掉皮下脂肪和內臟脂肪等。

吃西瓜不增肥吧，至少我是這樣。每年一到夏天我就不愛吃飯，老人說這是“苦夏”，但是卻愛吃西瓜。炎熱的天氣吃塊冰爽沙甜的西瓜別提多愜意了。以前我們每年都栽西瓜，一天最少吃一個，過完整個夏天不單沒長肉，還會瘦一圈。吃西瓜還有一個好處就是治療便秘。不過胃寒的人不易多吃。

吃多肯定會的哈！！因為西瓜跟其他水果一樣，裡面含有果糖，果糖進入人體內會轉換成脂肪的。所以所有的水果都含果糖，特別是很甜的，吃多了也 會長胖的，這個是我一個同學告訴我的，因為她學營養學哈！不過我每天喜歡喝二杯小酒，再吃幾片西瓜，身材保持的很好，一直沒胖哦！

西瓜對於南方的小夥伴來說簡直是炎炎夏季的生命之源，尤其是冰凍過的西瓜，它汁液含量高，性寒，是解暑解渴的佳品。但是大家一定聽說過西瓜吃多了會長胖的傳言，然而大多數人都不知道西瓜熱量究竟有多高，吃多了會不會長肉，那麼西瓜的熱量有多高呢？接下來，為你詳細解答！

西瓜的熱量高嗎　

1、西瓜的熱量為26大卡（100克可食部分）　　含水量很高、熱量很低的水果，同時含有一定量的鉀，對消除水腫有一定作用，適宜減肥期間食用，但注意控制食用量。食用一個重約1680克的西瓜，慢跑62.7分鐘來消耗。　　

2、西瓜的營養成分資訊　　西瓜每100克里含水93.6g、蛋白質0.6g、脂肪0.4g、碳水化合物5.0g、粗纖維0.1g、鈣6毫克、磷7毫克、鐵0.3毫克、鉀124毫克、熱量108千焦。所以愛吃西瓜的美眉們不要顧慮，放心大膽的吃吧，記得吃完後要進行適當的運動幫助消化哦。　

3、降壓　　西瓜及西瓜皮含有瓜氨酸，能有效的促進血管擴張，穩定血壓，提高男性的效能力。西瓜會轉化成精氨酸，對人體血液迴圈、心臟有奇特功效，確保免疫系統更加良好的執行，增加一氧化氮的含量，緩解血管壓力。　　

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