無論壺還是蓋碗都是泡茶的器皿，以泡茶的角度來說沒有孰高孰低，只能說哪種更適合，同茶葉的型別，空間環境，個人喜好相關，都是紫砂壺，還要分不同種類的茶，例如泡溫度高的茶需要用高一點，口小一點，秦權壺，掇只壺，這類器型泡發酵類茶比較合適，綠茶類泡茶溫度不需要太高建議選擇矮一點口蓋大的壺，蓋碗也要看個人喜好習慣，泡茶品茗，不僅需要好的器皿，還需要自己茶藝精通，茶葉，器具，水源，溫度，沖泡時間等都有講究！大家互相學習！

瓷具表面的釉是玻璃，或加有其他金屬，人造礦物粉，瑪瑙粉，硬度較高的人造材料粉，這是為了讓表面更光滑，不容易粘汙垢。

上述一些工藝令瓷器茶具含有重金屬，某些有毒物質，市場上更有大量劣質產品，假如你賣的是高檔產品還好一些。

這些瓷茶具有高溫泡茶時會釋放有毒物質，所以泡荼最好用紫砂茶具。

關於壼與蓋碗哪個泡茶好，當然是蓋碗，一泡出水後，拿開蓋，讓茶葉透氣，不能悶著，悶多了茶香氣退減得快，甘甜也不好，特別是新鮮茶葉，所以壺比不上蓋碗好！

紫砂透氣，紫砂壺泡了一泡出水後也要拿開蓋，不要悶著。由於紫砂吸味，高階茶必須專用一壺泡一種茶，否則影響品質，浪費了買茶錢。

領悟茶的品位，講究品茶，能幫助你的思維想像力，提升領悟能力，祝你進步，不做凡夫俗子！