這個問題就像土豆和馬鈴薯有什麼區別，西紅柿和番茄有什麼區別一樣，地方的方言不一樣，叫法也不一樣，其實都是同一個物品。6個月以上小孩都可以吃了吧

番薯和紅薯都是甘薯的不同叫法。甘薯有黃肉、白肉、紫肉三大系列，最常見的是黃肉，譬如城市街頭的烤紅薯，就是黃肉。

甘薯原產於南美洲的秘魯、厄瓜多、墨西哥一帶，明朝傳入中國。現在，甘薯是中國主要的傳統糧食作物之一，在東北、長江中下游和南方地區廣泛種植。此外，甘薯種植投入低、產出高、耐旱耐貧，是中國重要的糧食、飼料、工業原料及新型能源用塊根作物。

甘薯是高營養作物，富含澱粉、糖分、蛋白質、胡蘿蔔素和維生素，具有補氣、健脾、強腎的功效。在明清時期，甘薯因產量高，耐貧瘠，是老百姓的的重要食物。因此，甘薯也適合小孩食用。至於多大孩子能吃？這得看孩子吃輔食的時間，通常嬰兒半歲之後就可以吃輔食，這時候可以給孩子熬甘薯粥，或者蒸軟糯都可以食用。

儘管甘薯沒能躋身主糧系列，中國甘薯委員會首席專家馬岱夫先生指出，甘薯的作用不在是否成為主糧，而在於為老百姓的餐桌增添營養、保健的美食。