嫁接一般是採用硬枝接或者芽接。硬枝接在春季，由於技術要求嚴格，成活率相對較低。芽接在5月底到7月初這段時間。

芽接的方法如下：選取接穗，用嫁接刀切割成長3~4公分、寬0.8公分左右的方塊，掰下，然後在地面以上30公分左右當年生莖切除與芽片相當表皮，並向下切割出放水口；將芽片放入切口，儘量保持下部和一側緊密結合；

東方花雪

核桃樹嫁接最好是在3月20號~4月10號進行。

效率最高、成活率最高的嫁接方法為“方塊芽接”。

首先採集接穗，3月15號左右即將發芽的時候，採集生長健壯，並且無病害的一年生枝作接穗，採後分品種進行溼沙貯藏。

選取接穗，用嫁接刀切割成長3~4公分、寬0.8公分左右的方塊，掰下，然後在地面以上30公分左右當年生莖切除與芽片相當表皮，並向下切割出放水口；

將芽片放入切口，儘量保持下部和一側緊密結合；用薄膜嚴密包紮，露出芽；介面以上留3片複葉剪砧；以後隨時抹除萌芽，促使嫁接芽萌發；嫁接芽15公分時，去掉幫條。成活率一般達到80%以上。