首先我們看題目是疫情期間囤貨幾百斤食用酒精該怎麼處理？

首先我們來說說食用酒精和醫用酒精的區別。

醫用酒精屬於食用酒精，用於藥品生產，也可按比例稀釋成75%的醫用消毒酒精。醫用和藥用酒精現在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發酵製得，雜質相對較少。 在中國藥典2015年版二部中，乙醇是正式收錄品種，如果作為藥用輔料來說，需要滿足藥典中具體的檢測要求，其中尤其對雜質含量有比較高的要求。

總結來說，酒精燈可以使用工業酒精。消毒用酒精需要購買醫用酒精，已經稀釋好的，或者自己稀釋。

工業酒精和食用酒精區別

既然醫用酒精屬於食用酒精，那麼下面我們就看一下工業酒精和食用酒精的在不同之處。一言以蔽之，兌在酒裡，食用酒精無傷大雅，工業酒精會要人命。

“要人命”這仨字絕非危言聳聽，“工業酒精”是從石油、煤炭等中提取的，瞭解到這一點恐怕就會嚇到很多人，從這些要麼黑黜黜、要麼刺鼻的化工原料裡提煉出來，然後“造酒”，喝了肯定出大事。

的確，那些“擅長”用“三精一水”來“勾兌”酒的無良廠家，往往也很“擅長”拿來“工業酒精”造酒，這些廠家的行徑，其前途必將是自取滅亡。

同樣身為“酒精”，“食用酒精”的身世就要清白很多。與白酒一樣，食用酒精也是用糧食釀造的，不過主要是利用薯類、玉米、甘蔗等作為原料經過液態發酵處理而得，供食品工業使用。

疫情期間，囤大量的食用酒精是如何定性呢？

災害面前，我們看到中華民族強大的凝聚力，但也看到有不少黑心商人，藉此機會大發國難財。實際上，有許多商家覺得是“奇貨可居”的商品經濟行為，在當前情形下，均可能構成犯罪：

根據《通告》第七條，違反國家市場管理、價格管理規定的“囤貨居奇”以及“哄抬疫情防控繼續防護用品、藥品或者其他民生用品價格”導致“嚴重擾亂市場秩序”的，將按照“非法經營罪”定罪處罰，對於牟取暴利的將從重處罰。

因此，商家們不能將過去炒豬肉、炒大蒜的經驗用在對口罩、防護服的價格炒作上，否則最高可處以十五年有期徒刑。