環境工程專業，始終不如金融、會計、計算機這些俗稱“來錢快”的專業熱門，原因個人認為以下幾點：1、政策確實是硬傷。

2、環保產業化沒有得到發展。

3、環境保護思維意識。

環境工程專業學生主要學習普通化學、工程力學、測量學、工程製圖、環境微生物學、水力學、電工學、環境監測、環境工程學科的基本理論和基本知識，受到外語、計算機技術及繪圖、汙染物監測和分析、工程設計、管理及規劃方面的基本訓練，具有環境科學技術和給水排水工程領域的科學研究、工程設計和管理規劃方面的基本能力。

因為不是環境工程專業的，所以嘗試回答。

環境工程是工程類學科，只要是工程類學科就意味著是一門複雜的高度綜合性的學科。

於各種傳統學科交叉，包括但不限於社會學，管理學，經濟學，生物學，化學。

主要是研究人類活動和環境關係，研究改善環境質量的途徑和技術。

研究方向包括但不限於大氣汙染治理與控制工程、水汙染治理與控制工程、噪聲汙染與控制工程、固體廢棄物汙染與治理工程、環境影響評價。

所以現在生活中的大氣汙染控制，土壤與地下水汙染修復，廢物處理與資源化、噪聲汙染處理，除塵，空氣調節，氣體淨化，清潔和可再生能源研究等實用性技術都是環境工程學科需要做的事情。

可以說環境工程學科是戰鬥在環境汙染治理，以及改善環境質量途徑和技術的第一線。

參考：

百度百科-環境工程

上海交通大學環境科學與工程學院簡介

環境工程學科本身也是搞科學研究。按照專業人士的說法，環境工程主要就是讓你明白四件事：1、環境問題：主要是三大環境問題——汙水、大氣、固廢以及基本的處理技術等；2、工程：工程與科研的區別，工程上經濟和實用的思路；3、現有環境工程領域能做什麼；4、環境工程領域未來能做什麼。

至於在環境保護中有怎樣的作用？對照上面的內容，可以看出來主要是治理汙染和做環保工程。在治理汙染方面，主要是處理汙水、大氣、固廢，這些也是主要的環境問題。在環保工程方面，用比較經濟和實用的方法來保護環境。