在經過5月15份的豬肉暴跌，終於把豬肉跌到了底，同時也結束了三個月的跌勢。現在進入6月份豬肉價格開始反彈，上漲原因是，隨著全國中小學和各大院校開學，豬肉的需求量突然增多導致。所以從短期來看豬肉價格會上漲，預計進入6月中旬豬肉會出現上漲，但是從長遠來看豬肉價格行情並不樂觀。

應該會小有回生，但是不會長的太離譜，今年行情不好，在漲價的話，老百姓寧可少吃不吃了，所以物價會穩定一段時間

6月中下旬豬肉價格預計上漲2019年

5月湖北，內蒙，海南等五個省份相繼解封，但是疫情仍在擴散，5月下旬，四川，廣西等地非洲豬瘟疫情再次復發，多地疫情多地疫情再次復燃。

截至2019年5月31日，全國共發生148起 非洲豬瘟疫情，覆蓋31個省，直轄市，自治區，疫情已解封的116期，目前，黑龍江，吉林，遼寧，北京，天津，河北，山西，陝西，青海，甘肅，河南，山東，江蘇，安徽，上海，浙江，湖北，湖南福建，江西，重慶，廣東西藏海南共24個疫情全部解封，仍餘19起疫情包含六個省處於封閉狀況，

所以說 ，豬肉的價格在目前看來只能會洛 漲價的趨勢不大，在這裡提醒大家 養殖有風險，養殖要慎重，我們老百姓賺的都是血汗錢，根據趨勢情況去養殖，快速的瞭解 讓我們的風險降到最低

人為操控導致了豬價上漲

從生豬出欄及豬肉消費月度資料上看，“4-5月份生豬供需矛盾、生豬供應過剩的矛盾將相比2-3月份適度緩解，5月中下旬豬價將出現適度上漲”，這是我們之前的判斷。但5月下旬的實際情況是豬價不是適度上漲，而是明顯拉高上漲，這與我們的預判極度不吻合。生豬供應充足，豬肉消費處於淡季階段，豬價卻大漲，究竟原因何在？

分析一下此輪豬價大幅上漲的最大受益者是誰，或許我們可以找到答案。5月下旬出欄大豬價格大漲最直接的受益者當然是育肥豬養殖場戶了，無論規模大小，豬價一大漲，大部分都有效緩解了虧損壓力減少了虧損幅度，北方地區的部分養殖場戶以及部分較高養殖水平的大型場甚至直接實現了扭虧；其二，出欄毛豬價格大漲，直接帶動白條豬價格上漲，屠宰企業成了最大的受益者；其三，毛豬及白條豬肉價格上漲，導致部分中小養殖場戶改變判斷，補欄積極性有所提高，外購仔豬量增加。種豬養殖場成了最大的受益者，不但仔豬銷量上去了，賣價也漲了，收穫意外“驚喜”。

還有別的受益者嗎？想想，還真有，還是屠宰企業。分析一下春節之後的2/3/4月份規模以上國家定點屠宰企業的生豬月度屠宰量，你會發現，在豬價持續走跌的這幾個月裡，屠宰企業一直保持高開工率，豬肉凍品庫存數量都不低。在時間進入6月份的高溫時段、豬肉消費進入進一步淡季之前，儘快出手庫存凍品豬肉是必須的選項。而在此之前，豬肉價格一直跌跌不休，豬肉消費下降越來越明顯，因此，“策劃”一輪人為豬價上漲的好戲上演了。

這與2014年5月份的豬價大漲成因如出一轍。

這，才是5月下旬豬價在供應充足、消費下降的大背景下卻出現大幅上漲的真實原因所在。當然，我的觀點並非新鮮出爐，這個判斷已經被各大網站炒成了漿糊了。

人為操控沒有完全成功，市場走向未達預期目的並得不償失。

儘管如此，由於居民的豬肉消費量是無法被“人為”設計的，面對實在不給力的豬肉消費，本輪豬價上漲過程當中，白條豬肉及凍品豬肉價格上漲的幅度，相比毛豬價格的上漲幅度明顯偏低。事後的市場調研顯示，屠宰企業在“策劃並操控”了本輪豬價上漲之後，庫存豬肉凍品的出貨情況並不十分理想，價格沒有達到預期，出貨量也未能達到設定目標。

原本設定的一個快刀斬亂麻式的好劇本—迅速拉高毛豬價格、帶動豬肉及凍品價格快速上漲，需方市場迅速跟進，價格漲出貨量增，然後立馬熄火重回豬價低位區，再度開啟新一輪生豬收購屠宰、豬肉儲備，到8-9月份國慶前夕靜等豬價季節性上漲，再出貨，一個完美的流程完成。可惜，天不遂人願，好劇本被生生演砸了。

不僅如此，在5月27日毛豬價開始明顯走跌之後（這其實也是設定劇本的一部分），隨著各路媒體（甚至還有ZF部門）不斷冒出的“6月份豬價價格開啟趨勢性上漲並延續到9月份”的論調開始不斷刷屏，“5-7月份生豬供應有斷檔期”的觀點也再度冒了出來（哪裡來的勇氣？）。部分甚至大部分養殖場戶坐不住了，壓欄惜售行為開始再度上演，並有愈演愈烈之勢，導致原本就有些供應偏緊的標豬一步步長成了超標豬。

回頭看，此輪人為操控的豬價上漲，不但讓屠宰企業未能完全如願順利出手凍品豬肉不說，一方面因為養殖場戶壓欄只能眼巴巴看著標豬一步步長成了超標豬，導致原本就供應偏緊的標豬供應更加不足（但並不是總量不足），進一步加劇了標豬供應的緊張態勢。加上惜售，屠宰企業已經無法操控豬價按照劇本的設計走向回落到漲價之前的低價區，因此不得不適度提高標豬收購價，導致整個生豬市場的基礎底價被人為拔高。

腳，被砸了，有點肉痛。

但同時，屠宰企業主觀上也不願意推動豬價快速回落到低價區

前面已經說了，按照設定好的劇本，希望是一場快刀斬亂麻式的快漲快落以順利出手凍品豬肉，但因為豬肉消費不給力打亂了計劃，導致白條豬及凍品豬肉漲幅不及預期，出貨量不及預期。因此，主觀上，屠宰企業依舊需要繼續維繫當前的毛豬價格，以穩住白條豬及凍品豬肉環節的價格，繼續推動凍品豬肉出庫（因為根據大豬供需結構資料分析，客觀上6-7月份供應過剩局面將再度凸顯，而不是4-5月份的供需矛盾適度緩解狀態，所以拖下去是更加不利的）。而毛豬價如果按照之前設定的劇本出現快速回落，則後期出手前期收儲的、價格偏高的凍品豬肉則更加不利，那這齣戲就算是徹底演砸了。

因此，5月28日之後的豬價出現明顯走跌之後到6月上旬的這段時間，各地毛豬價格維持11元偏上的價位區並繼續出現緩慢上漲態勢，並不是毛豬供應斷檔期再次“顯靈”的結果，而是屠宰企業主觀上不能“痛下殺手”來打壓豬價而已。

“要我挺住，其實我內心是拒絕的。”

試想想，6月份及後期的國慶之前這個時段內，都是豬肉消費的淡季階段（網路上的夏季燒烤拉動豬肉消費、6月農忙季節、以及當前的高考拉動豬價， 更有世界盃消費拉動豬價等等說辭-----，別搞笑了好吧，咋不說姥姥要過生日了呢），並且居民對肥膘豬的抵制心理也很強。淡季階段屠宰企業的鮮豬肉銷量尚且不景氣，更不要說凍品豬肉出貨了。因此在消費淡季進一步深化的時刻，打壓豬價降低成本是最好的選項。雖然當前市場上儘管標豬供應略顯不足，但超重豬不是佔比更大嗎，這是壓制豬價的最好理由啊，可為啥屠宰企業放棄了這一選項，仁慈了？

豬價壓不下去？問問，加壓了嗎？願意加壓嗎？（可不能問你敢不敢，“捨得一身剮敢把皇帝拉下馬”的勇氣我相信你還是有的）“因為標豬供應不足，無法壓價，只能加價收購”，這是根本站不住腳的理由。（這幾年來屠宰企業強勢壓制豬價的事例，早就證明了你的“實力”所在了。）所以我想，只要你願意，抓住超標豬施壓，就一定沒有多少養殖場戶敢壓欄惜售，就缺少把標豬養成超標豬的勇氣和底氣。（該論調並非是鼓動屠企壓價，而僅僅是基於市場邏輯分析而已，所以請一些奇怪的養殖戶不要唾沫橫飛，喝點茶，消消氣最好）。

我們甚至大膽推斷，如果這一招依舊失敗，白條豬肉及凍品豬肉價格依舊持續下滑，則無法排除6-7月份期間，屠宰企業再度“策劃”新一輪豬價上漲的可能。所以，我們希望選擇壓欄惜售的養殖場戶多一些理性，如果你真的以為當前毛豬價格高位維穩是因為斷檔期真的來了或者標豬供應不足支撐了豬價，那可能真的錯了。

商品育肥環節是豬價上漲的直接受益方，但有人卻在扮演送上慢性毒酒的好人，更大的坑還在後面。

誠然，豬價上漲肯定有好的一面，養豬育肥環節不會拒絕也無法拒絕。同樣不會拒絕豬價上漲的，還有種豬養殖企業。我們在前面的描述中已經說得很清楚，本輪毛豬價格上漲，一樣推動了仔豬價格的上漲和銷量的增加。同時，我們需要非常清楚的意識到，在商品豬育肥已經進入深度虧損的時候，種豬養殖環節依舊處於盈利狀態。慧通資料研究部的統計顯示，到6月上旬，每頭商品仔豬的獲利依舊超過70元/頭。生豬市場的去產能，本身就是種豬市場去產能。但在依舊獲利的背景之下，有效去產能是根本無法實現的，這個觀點你贊同嗎？（網上有觀點說如果種豬企業依舊處於盈利利狀態，則毛豬價格就沒有觸底，這個觀點我贊同）。

慧通資料研究部的推演結果顯示，如果市場按照“5月中下旬豬價將適度上漲”的客觀狀況發展，沒有5月下旬的這一輪人為拉高豬價上漲的影響，則到2018年9月中旬前後，種豬養殖利潤將有望逼近盈虧平衡線，有效去產能將不會被中斷，受到實質性不利影響的機率偏低。因此，到2019年5月前後，豬價將有望實現趨勢型上漲的可能性將大大提高，新一輪規律性的豬週期（上漲）將有望如期開啟。

但現實是，這個客觀規律已經被打破，有效去產能的程序也已經被打破。如果6-7月份期間毛豬價格再度出現人為干預上漲，則2018年全年的有效去產能程序將被徹底破壞殆盡。真正的災難年—2019年將會以更加“冰冷的熱情”擁抱你。

我只想問的是，當你“享受”甚至渴望2018年豬價繼續上漲的快樂時，你準備好了2019年過冬的棉衣了嗎？

最後想說的，市場已經混亂不堪，掙錢已經越來越難了，且行且珍惜吧。對於當下的行情，我們認為，如果排除人為因素影響，6月中旬豬價客觀上將出現回撥整理的可能性很大。但如果凍品豬肉出貨依舊不理想，則豬價將繼續維持當前的相對高位，穩定中震盪為主，階段性慢爬向上的機率提高，大漲的機率偏低。

受前一段時間生豬價格上漲的影響，現在價格回落但是養殖戶依然心有漲價希望，壓欄惜售情況比較嚴重，市場上的標豬供應緊張。雖然目前依然是南高北低的生豬價格分佈，但未來幾天北方出現大範圍高溫天氣，南方又有颱風影響，對生豬的調運造成很大阻力，對各地生豬價格維持穩定幫助較大。

生豬價格在短期內變化不大，所以提醒養殖戶心理別慌，而且6月中下旬就是生豬價格再次上漲的黃金時間，有幾大利好：

1、南方一個月內連破6起豬肉走私案件，走私肉是影響國內生豬價格的重要因素，一旦走私肉控制住，那生豬價格上漲希望很大。

2、6月18日傳統端午節，屬於一些地區比較大的節日，尤其是南方喜歡肉粽，對豬肉消費幫助比較大。

3、美國豬肉產品再爆醜聞，進口豬肉將會受到影響，也有利於國內豬肉消耗。

4 由於屠企前期豬肉儲備量比較大，在高溫到來前，或進一步提價返利。

5.二次育肥和輿論炒作：長期豬價低迷，是誰也不願意看到的，特別是大量的二次育肥養殖戶，大多在賭斷檔期，而且這些人，多數在論壇和輿論有些影響，這部分大仙的造勢。勢必會加重養豬戶惜售心理，豬價或出現反彈。

如此來看，6月會是2018年為數不多的黃金時間，希望養殖戶可以把握住出欄時機，將2018年生豬養殖損失降至最低。當然由於今年是豬價下行週期的第一個年份。生豬產能過剩嚴重。豬價上漲或只是階段性的幾天。暫時仍然難具備大幅上漲基礎

6月中旬豬價會漲嗎?今天是6月8號距離六月中旬還有一週時間,根據目前全國豬價強有力的漲勢,6月中旬豬價有望保持繼續上漲但不排除行情會略有反覆。

進入6月以後中國的生豬收購價格迎來了大漲行情。這其中主要有以下幾方面的因素。

第一,夏季麥收以及端午節日臨近，豬肉銷售市場回升明顯｡農忙時節,農村人也比較注重營養的供應，辛苦一年看到莊稼換成金錢，自然會犒勞家人一番。農村人大部分都習慣吃豬肉，無肉不歡說的就是豬肉。另外端午節越來越近,端午前後也是中國豬價開始上漲的主要時間節點。因此豬價受此利好影響出現強有力的反彈也是必然的。

第二，近段時間全國，甘肅雲南兩地爆發了，非洲豬瘟疫情，疫情重現，使得養殖增加了更多的不確定性，而屠宰企業為了擴大庫存開始發力收豬，這對豬價上漲也起了推波助瀾的作用。

第三，由於中美貿易關係，近日中國政府決定暫停收購美國的大豆以及豬肉產品和農產品，進口豬肉受阻，對於近段時間中國豬價上漲也有所推動。

由於近日國家出臺生豬調運政策，多地調運到貨量比較少，部分市場出現槍貨現象。另外節假日消費增量比較突出，隨著各地的生豬行情不斷的提升，很多養殖戶再次看到了希望，在如今的上漲大潮中，豬農們也在感慨，心裡根本就沒底，不知道哪一天價格就再次下滑了。

在經歷了連續兩天豬價下跌之後，華北、東北等地豬價逆勢上漲，同時帶領全國豬價在震盪之中小幅上漲！按照目前豬價行情走勢來看，未來2天全國豬價的漲跌調整還將繼續！全國豬價不會出現大幅度的上漲和下跌！在這個月份更替的關鍵階段，養豬人們普遍關注以下2個問題！

問題一：6月份全國豬價會不會迎來大漲？

問題二：進口肉和儲備肉！在6月份會不會大舉入市？

確實，光是5月份就已經迎來了一次大跌一次大漲，大跌的時候，一天跌幅大跌了1.5元每斤，而大漲時一天可漲9毛錢。正是頻繁的波動，豬農們反而不知道未來的行情該走向何方，大家都比較緊張。

針對六月份我們要做一個大的行情預判，從目前隨著整個行情市場的推動來看在經歷了前段時間豬價的普遍下降之後，我想到了六月份豬價會迎來再次的上漲機會，從目前全國豬價的行情反彈跡象。就已經可以充分說明未來豬價的一些問題，尤其在最近，三萬噸的儲備肉剛剛進行拍賣，但最終的成交數量其實並沒有想象中那麼理想，只成交了1420噸，可以說這已經降到一個較低水平，成交量越低，說明未來的大行情其實也並不算是震盪和不安。

當然需要養豬人注意的，除了儲備肉的變化之外，還要格外注意進口肉的情況，根據有關資料顯示，前四個月中國進口豬肉的規模在135萬，僅僅四月份單月的豬肉進口量就在40萬，所以說這樣的一個數字的進口的規模，對於生豬市場的這種變化對構成比較大的壓力，所以說目前的生豬市場是非常複雜的，一方面是大量的進口肉，還有大量的儲備肉，還有生豬存欄的這種持續，按照目前的行情趨勢。

那麼隨著六月份到來，全國豬價還會迎來一個轉機，隨著餐飲渠道和中小學開學各方面的利好刺激，豬價的行情趨勢還具備反彈上漲的可能，所以六月份從大的行情走勢來講，豬價上漲的機率要遠遠好於五月份的豬價格局。

那麼目前存在的，不利豬價上漲的因素：

一是為了讓百姓碗裡不缺肉，有關部門在豬肉進口、儲備肉投放上仍會動作頻頻，增加供給。

二是生豬產能在逐漸恢復，豬肉的供應會有所增長。

三是6月份仍然是豬肉消費淡季，再疊加經濟下滑因素，豬肉消費仍難有提振。