最大的海蟹：紅王蟹的中文學名叫堪察加石蟹，重量可達10千克，人的手指根本經不起它巨大的鉗子一夾。展開身長1.5米、重達10千克的紅王蟹能夠給海洋世界裡的其他生物帶來巨大的災難。一名成年男子一頓飽餐也就僅可以吃它一隻腿。它們在日本和美國被當作美味佳餚，價格不菲。在挪威，1磅(約0.45千克)紅王蟹肉也要27美元。20世紀60年代，蘇聯領導人斯大林為解決戰爭造成的饑荒，下令從太平洋引進這種體大肉嫩的蟹，將它們放進北冰洋的巴倫支海域生長。不知什麼原因，近年來紅王蟹數量猛增，成為北方海域的海底一霸。紅王蟹成群結隊，瘋狂吞吃蛤和各種貝類動物，也吃海藻、死魚和魚卵。過去，挪威潛水員一把能抓起許多蛤，如今蟹過之處只剩下累累空殼，成為水底沙漠。世界環保組織的專家呼籲人們重視這件事，請有關國家採取措施保護海洋生物和環境。這件事又給人們上了一課：不要隨意引進外來物種，因為沒有天敵的外源種會造成環境災難。
最小的海蟹：生活在日本相模灣的豆蟹，只有3.8-4.2毫米，和米粒大小差不多。豆蟹是在淺海中生活的一類小型螃蟹，可以稱得上是螃蟹中的侏儒，因其形似小豆，故稱為豆蟹。由於豆蟹體形小，捕食和防禦的本領都很差，因此常常要尋找自己的保護傘”。豆蟹尋找的貝類“保護傘”中有牡蠣、江珧、扇貝等十來種，但因為它常要損害它們的鰓、外套膜、卵巢和消化腺等，因此“關係”不太和睦。然而豆蟹和扇貝倒能配合默契，相互利用，相處得很好。扇貝的外形像一把開啟的摺扇，它的閉殼肌曬乾後就是一種名貴的海珍品—乾貝。每當扇貝張開貝殼時，豆蟹就趁機尋找微小生物或有機碎屑來充飢。貝殼閉合時，豆蟹便以扇貝的糞便為食。當強敵向扇貝襲擊，機警的豆蟹立即攪動扇貝的軟體，扇貝立刻就閉合貝殼，轉危為安。扇貝的天敵是紅螺，紅螺能分泌一種黃色帶辣味的毒液，用來麻痺扇貝的閉殼肌，使它的雙殼久久不能合攏，繼而慢慢地吃掉扇貝。每逢這時，豆蟹便揚起雙螯將紅螺趕走，使扇貝得以慢慢從麻痺中復甦過來。豆蟹在這種場合往往充當著扇貝天然衛士的角色。
最大的海蟹：紅王蟹的中文學名叫堪察加石蟹，重量可達10千克，人的手指根本經不起它巨大的鉗子一夾。展開身長1.5米、重達10千克的紅王蟹能夠給海洋世界裡的其他生物帶來巨大的災難。一名成年男子一頓飽餐也就僅可以吃它一隻腿。它們在日本和美國被當作美味佳餚，價格不菲。在挪威，1磅(約0.45千克)紅王蟹肉也要27美元。20世紀60年代，蘇聯領導人斯大林為解決戰爭造成的饑荒，下令從太平洋引進這種體大肉嫩的蟹，將它們放進北冰洋的巴倫支海域生長。不知什麼原因，近年來紅王蟹數量猛增，成為北方海域的海底一霸。紅王蟹成群結隊，瘋狂吞吃蛤和各種貝類動物，也吃海藻、死魚和魚卵。過去，挪威潛水員一把能抓起許多蛤，如今蟹過之處只剩下累累空殼，成為水底沙漠。世界環保組織的專家呼籲人們重視這件事，請有關國家採取措施保護海洋生物和環境。這件事又給人們上了一課：不要隨意引進外來物種，因為沒有天敵的外源種會造成環境災難。
最小的海蟹：生活在日本相模灣的豆蟹，只有3.8-4.2毫米，和米粒大小差不多。豆蟹是在淺海中生活的一類小型螃蟹，可以稱得上是螃蟹中的侏儒，因其形似小豆，故稱為豆蟹。由於豆蟹體形小，捕食和防禦的本領都很差，因此常常要尋找自己的保護傘”。豆蟹尋找的貝類“保護傘”中有牡蠣、江珧、扇貝等十來種，但因為它常要損害它們的鰓、外套膜、卵巢和消化腺等，因此“關係”不太和睦。然而豆蟹和扇貝倒能配合默契，相互利用，相處得很好。扇貝的外形像一把開啟的摺扇，它的閉殼肌曬乾後就是一種名貴的海珍品—乾貝。每當扇貝張開貝殼時，豆蟹就趁機尋找微小生物或有機碎屑來充飢。貝殼閉合時，豆蟹便以扇貝的糞便為食。當強敵向扇貝襲擊，機警的豆蟹立即攪動扇貝的軟體，扇貝立刻就閉合貝殼，轉危為安。扇貝的天敵是紅螺，紅螺能分泌一種黃色帶辣味的毒液，用來麻痺扇貝的閉殼肌，使它的雙殼久久不能合攏，繼而慢慢地吃掉扇貝。每逢這時，豆蟹便揚起雙螯將紅螺趕走，使扇貝得以慢慢從麻痺中復甦過來。豆蟹在這種場合往往充當著扇貝天然衛士的角色。