養生旅遊這一概念，國內外學者對其均有不同闡述和見解。

國外養生旅遊闡述較為經典的是穆勒，其最成功之處就是點出了養生旅遊的動機：保持和提升健康。

而國內養生旅遊定義多從中醫養生哲學理念出發，先告知對方養生旅遊是以養生為動機的旅遊行為，如果對方不知道養生的意思，那就再次解釋養生的含義，這樣二次解釋顯然不符合科學定義時以簡單闡述複雜的原則。

因此，為了養生旅遊能和國際接軌，也為了避免二次解釋的尷尬，本文抽取中外養生哲學理念，並結合旅遊運作實踐，對養生旅遊進行定義：即養生旅遊是個人以保持身心健康，精神愉悅為目的，前往其他地方而進行的暫時性居留行為（這一行為不以賺錢為目的）。

鄉村旅遊的興起，一方面是我們現在旅遊的資源出現一個瓶頸，祖國的大好山川，各種古蹟，城市的各種建築，各種文化遺蹟，我們都已經看得差不多了。而現在更多的一部分是已經退休的人曾經從農村出來，現在他又回憶想念當年的農村生活。

鄉村旅遊構成中首先有鄉村的文化，鄉村的民俗，鄉村的娛樂，以及鄉村的種植業，相村的養殖業，鄉村的特產等。這些個都是鄉村旅遊不可缺少的部分。

鄉村的農家樂，鄉村的採摘園，其實是鄉村旅遊的初級探索，而鄉村民宿的興起是鄉村旅遊的一個升級。在說到構建鄉村養老產業的時候，那其實是在鄉村民宿基礎上的鄉村旅遊的又一個升級的版本。

鄉村的空氣好，環境優美，鄉村的產品，純天然綠色。這些個天然的優勢，其實對鄉村養老產業的發展是非常有利的。

更多的關於鄉村旅遊問題可以關注，我們一起來探討分享。

所謂的鄉村旅遊資源養生產業鏈，就是老百姓眼中的綠色食品為代表，有機蔬菜瓜果類產品，野生魚蝦，禽類物，有機營養品。這些養生產品主要銷售物件，多半是以中老年遊客為群體的客戶源。很喜愛微信互動。休閒養生，也是鄉村旅遊養生產業的另一個途徑。浙江湖州地區，在千畝竹海林中，建制簡易的農家樂。從週一至週五，派專車去市區到社群，接送老人來此度假。供吃，供喝，供玩，包住。一天的總費用，也就是七，八十元。

有效地用鄉村旅遊的資源，滿足了城區老人修身，養性需求。共築雙贏發展。

這個觀點有點大，也有點深入，我的建議是在抓好產業鏈的同時引入旅遊，直播等。慢慢以直播養人，旅遊帶貨。從而達到這個目的。直接搞得話前期推廣很難。

如何利用鄉村發展旅遊業，是多少人關心的話題也是產業鏈的一種趨勢。要想發展，首先具備幾個條件。第一交通便利。村裡生態要好，環境衛生要乾淨，村裡要有一廟會，及垂釣魚的地方，及一些果園。

現在許多地方政府對這些專案都有許多優惠政策，首先諮詢一下當地政府都有什麼優惠政策，有哪些補助，這樣可以為我們下一步計劃提供更加方便的路徑，然後憑藉當地的旅遊資源吸引更多人的到來，只有人多了才能更好的發展養生產業，這樣才能持續發展~

⒈可以以藥膳入手，利用農村天然的可食用藥草打造養生佳餚。⒉可以開農趣體驗館，讓人們透過早睡早起，多運動來達到養生。⒊透過茶飲方面入手，全程天然種植可泡茶，有益身心的植物，天然晾曬的自然養生茶飲希望可以幫到你！

一、山區豐富的重要資源是打造養生產業絕好的資源。

中醫是世界公認的具有養生功能的醫學。具有養生保健和治病的雙重功效。最普遍被人們接受的觀念就是“食藥同源”。山區農村豐富的中草藥資源，很多可以開發為保健食品、保健茶、藥膳等等。我們這裡開發的連翹茶、橡子涼粉等就很受歡迎。

一方面，中草藥的花、果實、枝葉等本身就具有觀光效果。另一方面，中草藥的保健效果可供開發的形式更是多種多樣，除了上面說的保健茶、藥膳外，還可以體驗中草藥沐浴、泡澡等兼具治療效果。第三方面，可以結合傳統中醫，直接為大家科普中醫知識，透過傳統而又神秘的“望聞問切”為遊客免費診斷，提供保健知識、防病治病的小驗方等等。

我的老家盧氏縣湯河鄉有個溫泉，並且有著中原地區特有的裸浴、野浴習俗，現在已經被開發為溫泉度假村，雖然開發的時間較晚，但起點高，設計標準高，2018年國慶剛剛推出，就受到遊客的好評，把湯河打造成溫泉小鎮已經成為現實。而盧氏縣以打造“深呼吸”小城為目標，實現全域旅遊，全縣都成為大大的“氧吧”，使養生產業成為許可權的旅遊產業主要內容，收到了很好的效果，歡迎朋友們來體驗觀光、深呼吸。

城市的食品安全越來越受到百姓的關注，不但追求住的健康，吃的好，還要追求吃的健康。農村的農家飯，以食材地道，無汙染、純天然為主要買點，是可以做大產業，做足文章的養生產業。諸如地方小吃、手工麵食、野菜加工等等，都是城裡人喜歡的美食。既健康安全有養生保健。