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  • 1 # 小荷醫典

    當參的功效與作用是什麼?

    黨參是常見的補虛類藥物,具有健脾益肺、養血生津的功效,常用於脾肺氣虛所致的食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、內熱消渴等。據現代研究顯示,黨參具有改善胃腸功能、改善肺功能、增強免疫功能、降血糖、調血脂、抗衰老、提高記憶等作用。

    現如今,黨參已不單單作為藥物使用,其還可以泡水代茶飲用,可泡酒飲用,甚至的很多藥膳中也可以見到它的身影。

    1.茶:可取適量黨參和紅茶,用沸水沖泡,代茶頻服,有益氣、健脾的作用。

    2.酒:將老條黨參切斷浸泡在白酒中,分次服用,具有健脾益氣的功效,可用於脾虛洩瀉、食慾不振、肢冷、體倦乏力等。黨參配伍不同的藥物,可製成不同的藥酒,如天麻健腦酒、玉竹長壽酒、三黃參歸酒等藥酒中都含有黨參。

    3.燉食:在燉煮母雞、豬肉、鯽魚等食材時,可適量加入黨參,以增添補氣、益氣的功效。

    使用黨參時應注意,實證及熱證者禁止服用;正虛邪實證者,不宜單獨使用黨參。此外,黨參不同與藜蘆同時使用,以免喪失藥性、產生毒素。

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