糖尿病人當然可以吃水果，關鍵是怎麼吃？適量的問題。

人以患了糖尿病，醫生會告誡說這不讓吃那不讓吃，所以病人呢基本上是很多東西和喜歡吃的東西都忌口了。其實醫生告訴你的是得了病怎麼吃，而我們是要讓你怎麼吃不得病。其實你越不吃你體內的營養越缺乏，營養素礦物質越貧瘠。

在膳食寶塔指南里，人一天的水果量是200克左右。糖尿病人一般需要忌口的含糖量大的水果少吃一些。比如荔枝，桂圓，香蕉，大棗，水蜜桃，桔子等，這些可以少吃，一天50~100克就行，吃的時間掌握在下午3:00以前。而像枇杷，梨，石榴，柚子，蘋果等含糖量稍微低一些，可以吃100~200克。當然血糖高的人不要一次吃完可以分兩次吃，中間間隔2~3個小時。

水果你吃對了嗎？

國際著名醫學雜誌《PLOS Medicine》1年前曾發表一項涉及中國50萬人的大型前瞻性佇列研究。在追蹤隨訪了7年後得出結論：

1.在健康人群中，每天吃新鮮水果的人比不吃的罹患糖尿病的風險降低12%。

2.在糖尿病人群中，吃新鮮水果也顯示出明顯的健康益處——

每天攝入100克新鮮水果，可使糖尿病患者中的總體死亡率降低17%;

大血管併發症(如缺血性心臟病和中風)的風險降低13%;

微血管併發症(如糖尿病腎病、糖尿病眼病)的風險降低28%。

研究者認為常吃新鮮水果，不僅能明顯降低普通人群罹患糖尿病以及由此導致的心腦血管併發症的風險，也能使糖尿病患者受益。

在選擇水果上，不少人誤以為口感“不甜”的水果就可多吃。但事實上，甜度來自果糖和蔗糖等簡單糖，而影響血糖波動的是水果的總體能量以及含糖量。所以水果中的含糖量和口感上的甜度並不是一回事，不可單憑吃起來甜來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。

糖尿病患者應選擇含糖量相對較低，低升糖指數、低血糖負荷的水果。

這5種水果是適合糖尿病人吃的：草莓、李子、藍莓、柚子、菠蘿。藍莓中含有豐富的花青素，近期釋出的證據證實它可以有效調節血壓，還有抗氧化的作用。因此，糖尿病患者尤其是合併高血壓的，可以多吃藍莓。

西紅柿、小黃瓜等蔬菜每百克糖含量在5克以下，也適合糖尿病患者食用。

慎重選用(含糖量在11%-20%)：每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括獼猴桃、火龍果、香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、蘋果、芒果等。

不宜選用(含糖量>20%)：每100克中含糖量高於20克的水果，包括哈密瓜、萊陽梨、柿子、水蜜桃、葡萄、冬棗、黃桃等。

水果雖好，但水果的量亦不能過多，碳水化合物含量再少，升糖指數或血糖負荷的值再低，如果食用過量也會使原本控制得很好的血糖紊亂、波動較大。

健康人群，每人每天水果食用推薦量350克，至於糖尿病患者，建議每日食用含糖量在15%以下的水果100-200克。

小建議：

雖然推薦了水果食用量，但是一切標準都要給血糖讓路。在血糖未達標前，飲食健康需要維生素和膳食纖維，糖尿病患者更多應藉助食用蔬菜而不是水果(畢竟含糖)。

此外要牢記，中國2型糖尿病患者血糖控制目標為：空腹血糖目標為4.4-7.0mmol/L，非空腹血糖為10mmol/L，糖化血紅蛋白<7%。