魚除了和豆腐煲湯好喝，還可以跟芥菜、木瓜、蘿蔔等食材搭配著煲湯，這樣煲的魚湯也很營養好喝。

我覺得鯽魚跟木瓜煲湯挺好喝的，煲出來的魚湯味道鮮甜，也很多人煮這個湯給坐月子的人喝，滋潤下奶。

鯽魚木瓜湯的做法：

食材用料：鯽魚、木瓜、蔥、姜

做法步驟：

1、將鯽魚刮鱗去掉內臟，清洗乾淨，用刀在魚身上劃幾刀，最好把鯽魚的魚腥線也去掉，這樣就沒那麼腥了，弄好後，再用料酒簡單醃製一下。

2、木瓜去皮去核，切成厚塊，另外準備一壺開水。

3、起鍋燒油至七成熱，放入醃製好的鯽魚，煎至兩面金黃。

4、鯽魚煎好後，倒入燒好的開水，然後加入切好的木瓜和薑片，大火燒開後轉小火慢燉30分鐘，出鍋前放鹽調味即可，撒些蔥花。

要想魚湯煮的奶白，記得要用開水燉才行，冷水煮出來的魚湯不但白，而且會有腥味。