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1 # 番茄營養師
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2 # 精力沛胚芽世家
早上起床泡上一小杯,刷個牙的時間就可以吃了,一杯小麥胚芽喝下肚,暖心又暖胃,飽腹又健康。而且每天堅持吃一點,營養更全一點。
近些年,小麥胚芽越來越受到更多人的青睞,特別是養生人群和中老年人。那麼人們為什麼把小麥胚芽視為養生的天然寶物?這是因為它具有食品和保健的雙重功效。不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。它所含的蛋白質是一種優質的植物蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基本物質。
小麥胚芽不僅營養豐富,而且適合絕大部分人群。只要每天每餐大約食用40克,就能滿足人體一天的營養需求。小麥胚芽還是腦力勞動者的保健佳品,可以製成沖劑食用,也可以直接用於煮粥、蒸飯、製作麵包、饅頭、麵條等,使用時適量加入即可。
早上:最好先喝一杯淡鹽水,是為了清腸,吃點清淡的東西,最好是麵包片加一杯牛奶;如果實在來不及,喝一碗粥吃一個雞蛋也是可以的,儘量不吃油膩的東西。
中午:可以吃點肉但不要多,吃點顏色深的蔬菜,如果吃的太膩,下午要喝點茶進行調節一下。
晚上:要吃七分飽,先喝點湯,為了有飽腹感,然後吃點蔬菜,切忌吃膩就可以了。
補充:上午的時候最好吃一個蘋果,因為蘋果在上午吃對身體是最好的。
下午:最好喝一杯酸奶,有利於消化和吸收。