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  • 1 # 說茶網

    冬天寒氣深重,紅茶屬於全發酵茶,其特殊的製作工藝使紅茶成為冬天品飲的良好選擇。

    1、防寒保暖,養胃祛溼

    冬天氣溫低,空氣溼度大,人體內陽氣下降,很容易被冷空氣入侵,造成胃寒或感冒,紅茶屬性溫和,可以滋潤人體,同時保護腸胃。

    冬天容易手腳冰涼的人群,尤其是體寒的女性可多飲用紅茶。

    2、舒張血管,減少心血管疾病

    美國醫學界有一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。

    紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,能夠降低心肌梗塞的發病率。

    紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物,具有脂質氧化作用。可以一直血管過氧化和血小板凝結,預防冠心病或中風,減少心臟病的發作。

    3、利尿解毒,抵抗流感

    紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用,能夠增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,促進。

    紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。

    因此,在冬天多飲用紅茶,能夠有效地預防流感。

    搭配推薦

    搭配枸杞:紅茶和枸杞子搭配在一起,可以有效的改善虛寒的體質。

    方法:取紅茶3克、枸杞12克。放入杯中,以沸水沖泡即可飲用。

    搭配牛奶:紅茶和牛奶的搭配,可以增強血氣。

    方法:把紅茶放在鍋裡煮沸,儘量多煮幾次,把茶煮透;把煮好的茶透過尼龍網過濾;杯子裡放三分之一的奶,把茶壺舉高,沖泡;可以根據自己的口味新增適量的糖。

    寫在最後:儘管紅茶搭配枸杞喝好處多多,不過,因您前期有患胃病手術的經歷,飲食方面建議還是根據醫生給的飲食推薦和相關的飲食禁忌來,只要不對身體健康造成不良影響,都是可以的。

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