1、敬酒與被敬酒需起身，這表示尊重

2、酒杯杯口需低於對方杯口，表示謙遜

3、敬酒需先乾為敬；被敬酒需同飲，但喝酒前需等對方把敬酒詞說完，被敬酒喝完之後需等對方把總結陳述說完才可以把酒杯放下。

4、正式敬酒需要每人敬酒兩次，表示好事成雙，但不能多次敬酒，多次敬酒有賓酒或者較勁之嫌。

另外、現代喝酒儘量不能多叫別人喝，除非關係硬，這樣表示以健康為重。

1.最基本的一點在敬酒時自己的杯子要比別人杯子低，如果對方放的很低可以用另一隻手把對方的杯子抬高一點再碰杯；如果對方是在桌面上碰杯，那就把杯子傾斜一點，但要注意別把酒倒出來了。

2.敬酒時要右手端杯，左手托住杯底，如果是敬領導或者長輩要站起來，若對方示意你坐下就坐下，你老是站著對方站也不是坐也不是；如果對方沒有站起來也沒有示意讓你坐下那就站著喝。

3.敬酒時要按順時針方向，可以從年齡最大的開始敬酒，或者從自己左手邊的第一個開始。要敬酒就全部敬到，不可漏掉某個人，也不要跳過某個人敬下一個，這會讓人很不高興的。

4.喝酒時可以多人敬一人，不可一人敬多人，除非你是領導或者長輩，否則這麼做別人會以為你看不起他們。

5.最後的“大團圓”一定要把杯中酒喝完，不可以留下一些酒在杯中，如果你覺得最後一點喝不完，可以在喝之前倒一點給別人，但不能全倒光了，必須留一點點在杯子裡面；如果已經喝完了，可以以茶代酒。