回覆列表
-
1 # 尚德哥
-
2 # 請叫我馬鍋
雞有很多的地方品種,通常我們會把雞分為兩個大類,土雞和肉雞,肉雞即改良的雜技雞,是養殖業商品化的產物,因其生長週期短,增重快,出欄率高而被養殖戶所親睞,但雞肉的口感確實不如土雞的好,土雞的肉質口感緊實有嚼勁,肉雞的肉質口感鬆散,入口就成渣,土雞是本土的原始雞種,很多地方也稱土雞為小腳雞,在外觀上,肉雞個頭大,體重可達8-9斤,而土雞個頭小,生長慢,體重一般不會超過5斤,土雞和肉雞除了肉質和口感上的體驗區別外,外形和體重是它們之間的第二個直觀。
另外,放養吃糧食蟲草的雞和養殖吃飼料的雞,在肉質口感上也有很大的不同,總之,喜歡吃雞的人,一般會選擇土雞,如果真是竹林放養的土雞,128元一隻真心不貴,一定有市場。
有的。貨真價實不喂飼料的土雞肯定有市場!畢竟現在國內中產階級家庭不少,中高收入人群隊伍龐大。關健是你養的土雞怎麼讓人信服?這是你值得做的事情關健,酒好不怕巷子深,來不得半點虛假,誠信口碑靠細水長流,點滴積累,哪怕初期沒盈利,也不要灰心!努力付出必有回報!市場不會虧待老實人!