回覆列表
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1 # 自由的海燕U
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2 # 承恩藏酒閣
白酒正常應瓶口向上存放，避免倒置以防瓶口漏液泡酒，存放過程中減少晃動，避光乾燥通風，讓酒分子處於睡眠狀態，更有利於長時間儲存。
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3 # 菸袋老酒
感謝邀請。首先說明一下這個問題就毫無意義，古時候窖藏儲存白酒都是用大缸或者土陶器等工具，無論是用泥封還是蠟封儲存都是人工進行的，所以無法保證密封性。現在雖說是現代工藝機器幫助密封，但一般都是口小底大。無論是什麼原因要倒放儲存，個人覺得都是沒有意義的。何況倒放有可能會造成跑酒，正放就算是密封不好，也頂多是揮發而已。
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4 # 東方64260161
1.白酒存放要瓶口朝上因為密封瓶口一般採用PE墊或者注塑件密封，酒體長時間接觸這些化學品會有不良反應 。
2.貯存白酒最好採用純糧原漿酒（65度）以上，也就是說蒸餾出來涼透後直接密封存放。3.長時間存放首選陶瓷容器這樣有助於酒的呼吸但缺點是容易滲漏，其次採用玻璃容器但效果要比陶瓷容器差點。
4.我的經驗是長時間存放必須採用清香型白酒（山西杏花村白酒最好是汾酒）。5.清香型白酒泡酒最好。
以上是我三十年來總結出來的經驗，不當之處請多指教。
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5 # 一壺佳釀喜相逢
倒放白酒無論酒瓶還是酒罈，單獨倒放純屬無稽之談，根本沒法倒放，瓶子或者酒罈一倒掉，所有的白酒酒蕩然無存了。
倒放白酒酒液容易揮發或者直接漏酒，得不償失。
倒放白酒有可能給白酒帶來危害物質，無論酒瓶裝酒還是酒缸裝酒，密封用瓶口塞子或者酒罈最外層難免有塑膠塞子、塑膠布等，倒放白酒必然會長時間接觸塑膠，產生有害物質！
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6 # 永酒傳奇
高度白酒儲存很關鍵，首先環境，溫度，還有保持通風，避免Sunny直射，好的高度白酒，是比較適合儲存的，平時多收藏點高度白酒具有收藏價值
高度白酒只能立式存放。白酒的瓶蓋密封不嚴，倒放會跑光酒。白酒存放時間長，酒的度數降低，量減少。所以不能和葡萄酒相比。葡萄酒酒蓋是樺木或木製，瓶子倒放或倒放是用酒泡木塞增加:密度，可保長時間。木塞可多次用，白酒密封只能一次封好也能存放一，二百年。大部分是今人釀酒後人飲用。