剛種植的韭菜，只放草木灰就行，然後澆透水，而不必灌尿液水。剛種下的韭菜，根還沒定，也就是還沒長出新根，澆尿液水的話它也吸收不到，反而會把它灌死的危險。

要灌尿液水要等新種的韭菜定根之後。這是為了加促韭菜的生長，可先灌淡些尿液水，以後隔幾天澆一次，由淡到濃，循序漸進。近了可收割了，就不要灌尿液水，澆水即行。

韭菜大概二十多天就可收割一批，每次收割之後，都要灌尿液水。這時如不灌就錯過了最佳時期，因為剛割完韭菜，用耙把地耙松，這時最適合灌尿液水，且要灌足。

剛割的韭菜一定要灌尿液水，就相當一個大病初癒的人必須要補足營養一樣。只有足夠的肥力，新長出的韭菜才壯嫩，長得又快又好。

剛割的韭菜如不灌尿液水，長出的韭菜不嫩綠，也長得慢，影響韭菜的觀感和口感，因而也會影響銷售。

如想你的韭菜，長得好長得快，又好吃，必須在割後及時灌尿液水。

我們這邊種韭菜的時候放一層山皮土。等韭菜長大割的時候啥也不放，放啦看著有點髒。割完之後放一層發過的馬糞，按時澆水等過段時間韭菜長的又寬又厚綠悠悠的。

新韭菜只撒草木灰澆水就行，因為新韭菜的根系不發達，還沒有完全發育好，用尿液水澆灌會造成不必要效果因而影響生長，而老韭菜的根系粗壯，澆尿液水能使產量提高，韭菜的品相好看，口感會更好，所以尿液水的使用也得看韭菜的生長階段，使用適宜才能發揮它的作用！

這是完全可以的，甚至這樣直接灌尿液水對於剛割完的韭菜不是很好，在我甘肅農村老家裡面幾乎很少有這樣的“操作”。題目當中所隱含的是今年剛種植的韭菜在頭茬剛割完之後的操作，所以灌尿液是不可以的。既然在割韭菜時放了草木灰，在我看來稍微有些不妥。最好是等到韭菜的茬口長好再去灌施尿液是最好的了。

但是在這裡還有一個條件，那就是在對於割完的韭菜，茬口長好，需要肥料補充的時候是完全可以直接灌尿液的，不過這樣的“操作”確實有些味兒大，不過咱們可以採取變通的一種方式，特別是在種植面積比較大的情況下。

咱們要從韭菜生長對於土壤以及肥料的酸鹼程度上面來看待這種問題，這樣一來就會很清楚的說明草木灰、尿液裡面的尿酸、尿素對於韭菜生長的幫助有哪些？

2、草木灰本身就是一種肥料，但是它的酸鹼性是偏鹼性的，一般草木灰在施放下去之後潮溼所滲出來的草木灰水的pH值一般是在11了，所以單純只是施放草木灰也是完全可以的。

特別是在韭菜種植的土壤缺少草木灰裡面的碳酸鉀以及其他多種農作物生長所必須的微量元素上面會有一個很好的補充效果，所以這點是很重要的。

但是施放草木灰是會“拉高”土壤的pH值，這對韭菜的生長顯然是有一定阻礙性的，這就一般表現在韭菜葉子的顏色深度、口感上，所以有一部分菜農在種植韭菜的時候會選擇搭配施放一些尿液。

3、那麼灌尿液是可以的，但是在我看來要遵循這樣的一個原則，那就是等到割完的韭菜茬口長好的時候再去實施是最好的。

這就和人的傷口是一樣的，等到長好了你猜可以化妝、抹油、沾水等其他工作。並且尿液裡面的細菌是非常非常多的，在剛割完的韭菜上面直接澆灌的話，是會發生“燒苗”現象的，這種燒苗現象一是因為肥料多，二就是因為茬口沒癒合細菌所侵擾導致的。

4、尿液本身就是屬於酸性的物質，裡面的尿素、尿酸既是很好的補充肥料，又能夠緩解之前施放草木灰之後的土壤的偏鹼性，達到一個酸鹼中和的作用，從而使得土壤適合韭菜的生長要求。這剛好就滿足了韭菜生長土壤的pH值和需肥量大的兩個顯著特點。

5、那麼在這裡一般韭菜收割之後，茬口是在4天到一週內是可以長好的，有的甚至只需要兩三天的時間，這個速度還是非常快的，所以大家把握好灌施尿液的時間點，這樣對於韭菜的生長才是具有很好幫助的。

6、還有就是題目當中所展現出來的，不灌尿液可以嗎？這當然是可以的，你在韭菜收割完畢之後已經是施放了草木灰，所以灌溉尿液也不影響，我建議您最好用尿素的葉面肥或者是尿素來代替尿液，這樣也是完全可以的，但是需要注意噴施或者是土壤施放尿素的濃度以及量就可以了，寧可少一點，不可多一些。

在割完韭菜的時候所放的草木灰它是一個輕質固體的肥料，所以對於新茬口的影響幾乎沒有。但是你要在新茬口上面灌尿液、噴施尿素這顯然是不可以的。要等到三五天後茬口長好的時候，如果您確實不想用尿液的話，用尿素直接代替它就可以了，甚至都不用再去管也是可以的。

這是完全可以的，即使這種直接的尿液灌溉對剛割下的韭菜來說不是很好，在我的家鄉甘肅.的農村也很少有這種“操作”，這個話題暗示的是今年剛種下的韭菜在第一茬被切掉之後的操作，所以尿液灌溉是不允許的。因為在韭菜切割過程中會釋放草木灰，所以對我來說有點不合適。最好等到韭菜的胡茬長好了再撒尿。然而，這裡還有另一個條件，那就是當剁碎的韭菜留有很長的胡茬，需要補充肥料時，完全有可能直接補充尿液。然而，這種“操作”確實有一些味道，但我們可以採取靈活的方法，尤其是在大面積種植的情況下。

【1】草木灰：草木灰的主要成份是灰分，是一種鹼性無機農家肥，其中還含有6一12%的碳酸鉀，水溶性的鉀佔90%，磷素含1.5一3%，以及鐵、銅、鎂、硫、鋅等微量元素。草木灰施於作物大田有防凍、殺菌和預防病蟲害的作用，施於韭菜田能使韭菜葉片寬厚、顏色濃綠，還特別能根除韭害韭蛆，所以草木灰施撒於韭菜大田，對韭菜生長和預防病蟲害特別有利。【2】人尿：人尿的主要成份是含水≥90%，有機質3%左右，氮0.5%，五氧化二磷0.13%，氧化鉀0.19%，是一種酸性農家肥。人尿施於大田需要腐熟、稀釋後作追肥。

從上面草木灰和人尿的屬性和組成成份可以看出，兩者雖然是比較好的作物肥料，但是草木灰是一種鹼性肥料，而人尿是一種酸性肥料，如果兩種肥料在間隔很短的時間內同時施用在同一土壤中，不但起不到肥效的作用，相反還會降低肥效，甚至會產生肥害。因此，已施過草木灰的韭菜地要間隔長一點的時間後再施稀釋的人尿作追肥，以免勞而無功，得不償失。

在我們當地農村種植韭菜，割韭菜時會形成新鮮的茬口，這時均勻撒播草木灰，是益處多多的，可以幫助創口恢復，補充鉀肥。但是不能同時灌尿液水，原因有兩個：一是因為草木灰和尿液不能同施，相互制約，有益的成分尿素會揮發掉。二是剛收割的韭菜茬口，不能立刻灌尿液水，容易燒苗和爛根，引起地蛆氾濫。

在我們當地農村，都知道草木灰是個好東西，別看黑乎乎的讓人覺得不衛生，剛收割的韭菜茬口，還帶著溼漉漉的汁液，這時候家裡積攢的草木灰倒上，有恢復茬口殺菌消炎的作用。草木灰是由地裡的作物秸稈焚燒而來，含有豐富的鉀肥和各種微量元素，正是韭菜生長需要的好肥料，能夠幫助收割的韭菜快速恢復生長。

尿液水也是一種很好的肥料，但是和草木灰二者不能混合在一起施用，草木灰的主要成分是碳酸鉀，屬於鹼性農家肥。而尿液水屬於酸性肥料。二者混用，會造成氮素大量揮發，根本不能起到肥沃壤土補充肥效的作用。也就是農村老人常說的“人糞尿草木灰，二者相混損肥威”，是在長期的實踐過程中總結出來的。

尿液水用來喂韭菜也是很好的肥料，除了不能和草木灰同施外，還必須滿足幾個條件：一是尿液水必須經過發酵，如果在10來度的時候，需要發酵一週左右，而在夏季的高溫期2-3天就可以了。二是在施用的過程中，必須加水稀釋避免燒苗。最好是在給韭菜澆水的時候隨水衝施，也要注意適量，濃度不要過大。三是韭菜剛收割後不能立刻灌用尿液水，容易引起根部腐爛，也就是大家常說的燒根。

總之，農村種植韭菜，割韭菜時放了草木灰後，是不可以直接灌尿液水的，首先說草木灰不能和尿液水混合施用影響肥效。其次韭菜剛收割後立即灌尿液水，會引起根部腐爛，必須等到一週後，韭菜完全起身長高，才可以施用發酵過的尿液水，也要注意濃度不要過大，避免出現燒苗現象。

韭菜收割後撒草木灰，本來是個不錯的想法，這也是我們農村人在收割韭菜後常用來管理韭菜的做法，但如果在撒草木灰之後又用尿液水澆灌，那就大錯特錯，弄不好還會導致韭菜枯萎死亡，這是為什麼呢？

之所以說韭菜收割後撒草木灰是個不錯的選擇，那是因為草木灰在我們農村屬於一種萬能灰，給剛收割的韭菜撒草木灰，能夠起到4個作用：一是草木灰養分充足，所含礦物質元素較多，能夠給韭菜補充養分；二是草木灰主要成分是碳酸鉀，給韭菜撒草木灰能夠增強韭菜的抗逆性；三是草木灰含有弱鹼性，具有預防病菌、蟲害的作用，能夠防止病蟲害的乘虛而入；四是草木灰具有消炎殺菌、癒合傷口的作用，能夠讓韭菜斷茬處快速恢復。

之所以韭菜收割後不能立即灌尿液水，那是因為韭菜的莖葉很重要，光合作用、呼吸作用等都需要葉片，莖葉失去後的韭菜會變得很虛弱，在長出新的莖葉前，是需要慢慢恢復的，而尿液水中含有大量的水分、細菌，直接將尿液水澆灌在韭菜的斷茬處，很容易導致韭菜的斷茬口出現傷口感染現象。而一旦傷口出現感染，韭菜再想長出新的莖葉就很難，這與我們受了外傷不能碰水是一個道理。

之所以在撒草木灰後不能澆尿液水，那是因為草木灰比較特殊，其特殊點在於草木灰的主要成分是碳酸鉀，其鉀素易溶於水，也容易被韭菜吸收利用。但由於草木灰屬於鹼性肥料，而尿液屬於酸性肥料，當它與人尿糞、家畜糞尿混在一起，就會使尿液水中的氮素揮發損失，這將起不到追肥作用。此外，草木灰見水就溶解，尿液水澆太多，還容易導致草木灰中的鉀素流走，與此同時，草木灰的物理效能也將發生改變，將由疏鬆變為板結，這樣並不利於韭菜的根系吸收養分。

綜上所述：韭菜在收割後是可以撒草木灰的，但切記不能再澆灌尿液水。正確的做法是韭菜收割後撒草木灰，待韭菜重新長出新茬，也就是2-3天的時間，再用尿液水澆灌，這樣才能確保韭菜能夠茁壯成長。