綠茶

香高味醇、湯清葉綠。所謂“醇”，簡單地可以理解為“可口”，在化學物質上主要是氨基酸和茶多酚的含量高低，以及兩者的比值的關係。一般品質好的綠茶，多由中葉種和小葉種茶樹鮮葉製成，氨基酸含量相對較高，而茶多酚的含量比大葉種要低得多，這樣反映在綠茶品質上，鮮爽度比較高、比較醇和，無苦澀感。

紅茶

紅茶在色、香、形、味方面，顯示紅茶品質特色的是幹茶的黑色以及紅湯、紅葉。對製造紅茶的茶樹品種，由於要求多是茶多酚含量高，這樣才能使紅茶滋味濃、強、鮮爽，湯色紅豔明亮。大葉種茶樹，一般茶多酚類物質含量在30%以上，所以適宜制紅茶，如雲南大葉種、海南大葉茶等，所制紅茶均可與印度、斯里蘭卡的阿薩姆茶樹品種所採製的紅茶媲美。紅茶中的紅碎茶是講究內質的茶葉，滋味強調濃、強、鮮，並要求高香，富有刺激性，飲用時，習慣加奶沖泡，以顯示棕紅色和粉紅色為最好，因此茶湯中內含物的浸出率----可溶性物質的濃度越高，品質越佳。喝過紅碎茶的人，往往會感到茶湯具有強烈的刺激性和湯水有一種濃厚的感覺。

黑茶

雖然黑茶種類多，但有一個共同的加工工序：渥堆。渥堆是黑茶獨有的工序，也是形成黑茶色、香、形、味的關鍵。黑茶的湯色一般較深，因渥堆時間的長短，呈黃褐色或紅褐色。黑茶的滋味比較特殊，其原因除了鮮葉原料比較粗老外，主要是由於黑茶獨特的渥堆工藝。長時間的高溫高溼加工工藝，不僅使茶葉內含物質發生了激烈的變化，而且由於大量微生物的作用，使之變化更趨激烈。因此，黑毛茶中的一些滋味物質，如茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、糖類、維生素等大量減少，特別是茶多酚類物質的氧化聚合，呈苦澀味的酯型兒茶素含量下降，大大的減少了茶湯的苦澀味和收斂性，致使黑毛茶的滋味變得醇和不澀。普洱茶由於渥堆或長時間的自然後發酵陳化，收斂性和苦澀味降低，再加上普洱茶原料本身的可溶性糖和水浸出物含量較高，從而使茶湯的滋味由晒青毛茶的濃烈變為普洱茶的醇厚。

烏龍茶

烏龍茶其味甘濃而氣馥郁，無綠茶之苦、乏紅茶之澀，性和不寒，香久益清，味久益醇。加上烏龍茶具有“綠葉紅鑲邊”或“三紅七綠”的色澤，以及外形壯結、勻整，高品質的烏龍茶講究“韻味”，如鳳凰單叢的“山韻”，武夷巖茶的“巖韻”，鐵觀音的“觀音韻”等。烏龍茶屬於半發酵茶，制工精細，綜合了紅、綠茶初制的特點，兼有紅茶之甜醇、綠茶之清香，其濃香和鮮爽的回味，是其它茶類不及的。

白茶

白茶以茶芽完整，形態息然，白毫不脫，香氣清鮮，茶湯淺淡，滋味甘醇，持久耐泡而著稱。

黃茶

黃茶以“三黃”（色黃、湯黃、葉底黃）為品質特徵。形成黃茶品質的主導因素是熱化作用。熱化作用有兩種：一是溼熱作用，二是乾熱作用。溼熱作用，引起了品質成分的一系列氧化和水解作用，造成了黃葉、黃湯和滋味醇濃的內質。而乾熱作用，則以發展黃茶的香味為主導。

最後如果您是北方人，建議冬天喝紅茶（金駿眉-我本人喝的），夏天喝綠茶（龍井-我本人喝的）、烏龍茶（鐵觀音-我本人喝的）。中國茶文化博大精深，每個人的口味也不同，不同茶葉的泡法也不同，建議您多瞭解，我只是班門弄斧，還請專業人士斧正。

首先，中國是茶葉大國，茶文化博大精深， 我們北方人大都以茶葉，作為一種普遍的飲品而已，如果身體健康喝什麼茶都是健康的，茶葉也沒必要買貴的，買普通消費的起的口糧茶就可以，貴的不一定就好，紅茶是經過發酵的，性溫暖胃，對人體完全沒有刺激性，任何人都能喝，而綠茶則有很多人是不適合喝的

其次，綠茶對人的作用和好處是非常大的，尤其是對那些長期在電腦前工作的人，當然了，茶葉分許多種，有紅茶，白茶，普洱茶，花茶，對於北方人來說，大多都喜歡花茶，許多人喜歡聞花茶那種淡淡的茉莉花香味兒，喝到嘴裡比較清淡，綠茶也有美容養顏的功效，也有輔助與消化作用， 特別適合於溼熱體質的人飲用，但是每個人身體體質不同，也並不是所有人都適合喝綠茶，有些人脾胃虛寒，喝多了綠茶，很容易加重胃部的毛病

最後，不過胃不好的少喝一點，任何茶對有胃病的都有影響的，身體健康的人，由於體質平和，適應環境能力強，只要根據自己的喜好來選擇茶葉就行，每一種茶都有其獨特的口味，就好比人生百味一樣，都是不可或缺的，只要是自己喜歡的那個味，就是最好的，喝茶是一個健康的生活習慣，茶葉只是一個載體而已，保持好的生活習慣，就是最好的人生態度

中國是茶葉的原產地，傳說從神農嘗百草時就被發現了，品種繁多。但是好喝的茶葉是根據個人自己的喜好的感覺決定的。

我從事茶葉行業，從這幾年的銷量來說，福鼎白茶，普洱茶，滇紅這三種茶葉受到了越來越多人的青睞。但是往年排出的中國十大名茶銷量一直比較穩定。

喝茶根據自己的愛好，身體情況，經濟條件所決定，沒有絕對好喝的茶，也沒有絕對難喝的茶。有時候店裡來了朋友問:龍井好喝還是安吉白茶好喝？對於這樣的問題我是比較無語的，不太熟悉的客人我會細心的解答，老朋友的話我就會反問:關公和秦瓊誰厲害？

我是王三哥手揉茶，我在日照綠茶核心產區。

我向茶友們推薦日照綠茶。

日照綠茶號稱“中國綠茶新貴”，出色的品質贏得了茶友們的好評。“黃綠湯、板栗香、葉片厚、耐沖泡”是中茶所專家的評價。

王三哥手揉茶老茶友評價：小鍋揉制更鮮爽，噴香甘甜很好哈。

我是王三哥，喝茶儘管說。

這個問題有點寬泛，很難回答。因為好喝的茶葉很多，不同的茶類特點不同，各有各的優點，也要看個人喜歡。

目前中國有六大類茶葉，其中十大名茶最為出名，比如西湖龍井，武夷巖茶，安溪鐵觀音等。能進去十大名茶，肯定是影響力比較大的茶葉，口感也都不錯。

除了十大名茶，還有很多茶葉也是很好喝的，比如紅茶就有金駿眉，滇紅等。還有喜歡白茶的朋友福鼎白茶，也是不錯的。烏龍茶還有肉桂，水仙茶，永春佛手茶等名貴品種。

總之，中國茶葉品種很多，好喝的茶葉也很多，不同的人喜歡不同。關鍵是要自己去選擇，去嘗試，才能選擇適合自己的茶葉！

我是茶哥，一個茶葉自媒體人，期待您的關注，讓我們一起談茶說茶，傳播茶知識！

好喝的茶葉很多，但要根據你自己的口感和喜愛，所以這個的看你愛好。別人說好的茶葉在你這裡不一定好，你說好的茶葉別忍不一定愛，找到自己適合的茶才是好

福鼎白茶，有好的，中等，一般，看個人消費能力，我家鄉福鼎的，喝這茶口感非常棒。品茶 品人生

如果不懂可以問我

每個年齡階段對茶葉的追求是不一樣的，如果是新茶友可以先喝一些清淡的茶葉，比如綠茶、紅茶、鐵觀音等茶葉去試喝，等以後口感追求更高了可以喝巖茶、普洱等[大笑]多喝對對比，找到自己喜歡的類別

中國是茶葉大國，茶葉有分六大類，每類都有很好喝的茶，喝茶主要還是看個人的口感喜好，看你喜歡哪一種？烏龍茶中的巖茶，白茶中老白茶，普洱茶的熟普，都是做為入冬茶品不錯的選擇

中國是茶葉主要產地，產地分地，茶葉種類也多，有綠茶，紅茶 普洱茶，等等，茶葉裡毛尖，再加上手工炒製為上等，其次為中等及下等，價格也是毛尖手炒為最貴，但買茶應與收入相應，只要是無填加劑，無變質，基本上都可以飲用，只不過口味不同