這是密蒙花，學名Buddle ja officinalis， 屬於馬錢科醉魚草屬灌木植物，關於它的名字在不同的地區有不同的叫法。在南寧俗稱為黃飯花，常用來煮糯米飯；四川人也稱它為雞骨頭花或米湯花，在雲南也叫染飯花等等。

密蒙花是多年生落葉灌木，株高可達1-4米，小枝略呈四稜形，具有灰白色絨毛；葉子叢生，呈卵狀至長圓狀披針形葉子，葉子邊緣常有齒鋸；密蒙花花朵密集，細如星星；花型呈圓錐花序，花冠先為淡紫色，後變為白色或淡黃白色，花筒的內面呈黃色。花期在3-4月春天剛開始的時期，氣味芳香。

密蒙花分佈於中國、不丹、緬甸、越南等，生長於海拔200-2800米向陽山坡、河邊、村旁的灌木叢中或林緣，適應性較強，石灰岩山地亦能生長。在廣西南寧地區的人喜歡在開花季節時採集密蒙花泡水煮糯米飯，蒸煮出來的糯米飯被染成黃燦燦地，因此當地人把這種花叫黃飯花。

這種黃飯是南寧五色飯之一，具有悠久的歷史。傳說在很早以前，有戶人家的院子裡長著一棵丈高的密蒙花樹。這家的陽臺上。一側淘米、洗菜。在密蒙花盛開的某一天，她把泡著糯米的瓦盆擺在樹下的陽臺上。夜裡，颳了一陣大風，蜜蒙花枝、花朵被風吹落了不少，有一枝密蒙花正好落在瓦盆裡。

次日凌晨，女主人淘米時，把盆裡的花枝撿出來，但米中仍剩有不少的密蒙花。她把米放在木甑蒸起。米飯蒸熟以後，飄出一陣陣特殊的香氣。女主人揭開木甑蓋一看，驚呆了，發現平時的白米飯變成了黃米飯，而且氣味也比平時的清香得多。

一家人喜出望外，吃過以後，個個讚不絕口。從此，這戶人家便用密蒙花泡米蒸制糯米飯。這事一傳十，十傳百地傳開以後，當地人都知道了密蒙花可以作糯米飯的染料，用密蒙花製作黃米飯也就一直流傳至今。