教學不一定只用軟石頭……因為篆刻是個統稱。篆書而刻，後來發展了印外求印，那自然定義就更多了……

篆刻教學，可以透過它的歷史，還有歷朝歷代種類來進行解釋教學。

篆刻用石一般要求軟硬適中，用刻刀可以發揮出效果的石料，一般以四大名石為標準，莫氏硬度在二到三之間的比較好，太軟的石頭容易刻，但是成品容易損壞，太硬的用刀刻不動，只能藉助玉雕工具，雖然成品效果也不錯，但是失去了篆刻創作的意義，所以也不足取。

古玉印璽和古代銅製印璽也屬於篆刻作品，而且是當代篆刻的祖宗，也是當今學習篆刻的基礎，想要學習篆刻，都要從臨摹秦漢古璽開始，領會了那裡的真諦之後，才算走入了篆刻的世界。

謝謝邀請，印材，最早是銅，玉，玉就是硬度很大的石頭。用不同的材料製作璽印，一般不說“入印”，但說起不同的字型，圖案，動物或人形，可以說以“××”入印。多數史料認為從元代王冕開始，用較軟的花乳石刻印。權且信之。篆刻一說，乃從明末的文彭，何震開始，還有汪關，也權從其說。硬石材不是不可以刻印，歷史的皇帝就用金，玉等材料做御璽。但從篆刻藝術發展，字形變化安排，刀法的變化等方面看，當然還是軟點兒的印石好刻。正好壽山石，青田石，昌化石，巴林石，都應運而生，篆刻藝術的發展，也離不開好的材料的出現。而且，不能僅僅是從軟硬難易程度來順印料，還有欣賞把玩收藏的價值，這對文人很重要的。還有一個，這些好的印材，不太吸油，因為印泥中有曬過很久的蓖麻油，太乾燥的石頭，不適合用好印泥，而且會毀掉了信泥。印章蓋在宣紙上，效果好不好，也要看印章材料。所以綜合來看，以三氧化二鋁為主要成分的花乳石，是治印的好材料。

篆刻石頭一般使用硬度2點幾的葉臘石，高嶺石，地開石，水鋁石為主要成份的石頭，有成份為石膏的，滑石的因混有其它成份，硬度得以提高，也適於篆刻。

選用這個硬度是因篆刻發展至元明，已成為文人為主要參與物件的藝術形式，從實用走向實用+藝術化。硬度適中，手刻加工即可。太硬，需要特殊工具，太軟則作品不易儲存。

現在硬一點的材料還是有的。

竹，木，牙，角等有機物，金銀等金屬，磚，陶，玉，寶石，玻璃都可以作為篆刻材料。