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1 # 太陽太陽剛剛升起
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2 # Ascofieldjx
這個就要涉及到個人的生活閱歷和個人手上有多少現金儲備2方面考慮，如果重來都沒有什麼社會生活實踐的，只是在一直在學校讀書的的人來說，開店和開美食城小檔口都是有前期投入資金的，如果沒有什麼閱歷，貿然去開可能出品不好，位置不好，生意慘淡而鎩羽而歸。前期投入回本困難，堅持不下去。當然開店投入多，就虧的更多，這樣自己現金儲備多的可能還虧了還影響小些，自己現金儲備少，拿家裡錢來做的就會把整個家庭帶入生活困難中。這樣就對家人不公平，顯得自己很自私了。如果有些生活閱歷，在社會上工作過的，自己存到錢的，看好專案，自己也從事過那行，有經驗，有自己的優勢，那麼就可以考慮開店或者開美食城檔口，初期創業最好從投入小的做起，開個檔口，機動性好，投入小些，生意好了，經驗多了就可以慢慢做大些，開店了。總之創業艱難，穩紮穩打，一步一個腳印來做，不要心血來潮就開檔口開店，那樣多半是會虧錢，陷自己於不利處境
不知道有沒有過餐飲經驗，看似簡單的事情，其實裡面有很多值得學習的內容，從我身邊人的經驗看，應該到美食城類的地方開始，能夠了解流程，瞭解市場，學到經驗，才積累經驗，為下一步開店做好充足的準備！