這個要看的周邊的環境和消費人群啊！做餐飲一定要符合周圍人群的口味，你自己的店首先是挑費底，但也要好好經營，尤其是做小區周邊的，老客戶回購特別重要，要是沒能留住顧客，再低的成本也會顆粒無收！

題主座標哪個城市，門面處於什麼位置，周圍的消費人群都喜歡吃什麼口味，是川菜、湘菜、粵菜還是綜合的，自己瞭解清楚了，才好對症下手。

本人是做餐飲實體店的，能提供一些參考經驗，不知是否感興趣。

我做的是重慶老麻抄手+小面+現炒快餐，抄手具有一定的特色，口感獨特，以麻辣為主，易學易做。

老哥當個房東多美好了，不用早起晚睡，不用笑迎顧客，不用洗菜切肉，不用拖地插桌子，不用累的腰疼，不用擔心食材新鮮。 三四十平肯定是個小生意，一個人太累兩個人不掙錢。 還不如當個房東！

1、如果自己有店面，然後想做餐飲的話，這其實是很有優勢的，因為一開始的投資你就沒有了房租轉讓費以及日後租租金遞增的問題的煩惱。但是做餐飲有店面只是第1步，並不是所有的店面都適合去做餐飲，所以你得看看自己的店面是否適合做餐飲，如果位置太差建議就不要做，如果位置還行那麼可以試一試。

2、我們假設你的店面是適合做餐飲的，那麼來分析一下適合做什麼樣的餐飲，首先是面積，你的店面面積只有三四十平米，那麼也就說是一個很小的店面，這個時候你是做不了重餐飲的，只能去做輕餐飲。因為重餐飲的面積要求很大，而新餐飲不需要很大的面積，對於初次創業者來說，嗯也可以規避風險，減少進入的門檻。

3、具體來說你可以做餃子店，餛飩店，麵館早餐店等等。依然是因為這些店不需要很大的面積，二來是因為這些電影不需要很高的技術，上來這類店好存活，因為幾乎所有的群眾都可以吃，從小孩到老人都是可以選的。三個呢，就是不需要很多的投資，假設你開店不成功也沒有太多的損失在裡面。