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1 # 牧豆人
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2 # 響水大米
中國飲茶習慣歷史悠久,從唐代開始就形成了比較完整的“茶道”,而飲酒的歷史更為悠久,華人多好客,所以多喜歡以茶待客,以酒會友,喝茶飲酒不僅是簡單的一種形式,更是衍生出來悠久的歷史文化,人們總結出來很多的在喝茶飲酒過程中的一些禮儀注意事項,就形成了一些理解俗語。經過人們口口相傳,讓後人懂得理解的重要性。
茶滿欺人:家裡來客了,作為主人應該招待客人喝茶,這個倒茶的多少很多說法,講究的是滿杯酒,半杯茶。之所以只倒半杯是因為防止客人在端茶的時候茶過滿而燙到手或將茶灑在身上,所以給客人倒茶過滿,客人喝也不是,不喝也不是,所以這明顯就是難為人。所以,在以前的年代,倒滿茶表示要趕客人走的意思,所以說是茶滿欺人。也是不尊敬對方的意思。
酒滿敬人:同樣是招待顧客,倒酒的時候,卻不能只倒半杯,只有將酒倒滿才能表示對客人的尊敬,所以在古代老話中有“茶八酒十”的說法,無論是給別人倒酒,還是向別人舉杯敬酒,都應該將酒倒滿,這是表示對人的尊敬,還有在酒桌上給別人敬酒,一般是讓別人少喝一些,自己敬酒必須多喝才能表示對別人的尊敬。
所以,瞭解了“茶滿欺人,酒滿敬人”的道理,在工作和社交的場合中,就能避免犯一些錯誤。現在的喝茶、飲酒已漸漸演變成中國特有的酒桌文化、人情文化。所以應該注意和了解其中的一些關鍵細節。禮節俗語:“茶滿欺人、酒滿敬人”,啥意思?大家認為這種說法有道理麼?你還了解哪些關於茶、酒的一些文化和注意事項,歡迎大家留言,更多農村精彩,歡迎關注。 -
3 # 鄉居小菜
禮節俗語:“茶滿欺人、酒滿敬人”說的是在家裡招待客人喝茶喝酒的一些規矩,給客人倒的茶水不能倒滿杯不然就不夠禮貌,而酒卻是要倒滿杯子的,這樣才是對客人的敬重,下面具體分析:
茶滿欺人
招待客人的時候喝茶飲酒是少不了的,而茶是熱開水現泡的,所以茶水是熱的,而且喝茶的茶杯一般是瓷器之類的,傳熱快,倒滿的話,客人拿著容易燙手,而且一般喝茶的時候是一邊聊天的,一不小心容易弄倒茶杯,茶水流出來,造成浪費還容易燙傷人弄髒衣物,客人也尷尬。
而且喝茶的杯子本來就小,倒那麼滿,熱茶也是不容易散熱的,喝也不夠方便容易燙嘴,更何況茶水是要一杯杯的慢慢品的,如此倒滿一杯給客人喝,是不歡迎人家來做客,想要人家喝完就走人的意思?若是主人待客倒茶倒滿整杯的給人喝,這就顯得不太為客人著想了,有點欺負人、不禮貌的意思,即茶滿欺人。
酒滿敬人
拿來招待客人的一般都不是什麼差的酒,而是陳藏的好酒,生活中很多人也愛喝酒,而酒是早就釀造好的,拿來喝的時候是涼的,倒滿杯來給客人喝,顯得主人對客人的重視、熱情,誠心誠意。
當然了,中國的酒文化也是歷史悠久的,在古代倒酒要倒滿也是一個規矩,而且喝酒的一般是男性,大家喝酒的時候都是要碰杯然後才入口喝的;都說防人之心不可無,在古時候有些人想害人會透過酒中下毒來取他人性命的;倒滿酒的杯子,互相碰杯之後,各自的酒杯裡都混入了對方酒杯裡的一點酒,而對方也喝了,說明這個酒是沒有毒的,可以放心的喝,酒中無毒表示的是一種友好、尊敬,即酒滿敬人。
當然了,朋友間喝酒可以促進感情交流,現在依然很多人愛喝酒,像平時農村辦酒席喝酒特別熱鬧,但喝酒太多了也不好,適量飲酒就可以了,若是遇上不勝酒力或者不愛喝酒的人,就不要硬勸人家喝酒了,以免適得其反,但可以以茶代酒哦。
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我來說說它的意思。眾所周知,茶是熱的,如果茶杯中的茶是滿的,那麼整個茶杯都會很熱,那麼客人就會覺得燙手,甚至客人實在忍受不了茶杯的熱使茶杯掉下地面,碎了,這會使客人的臉上掛不住,很難堪。而酒是不熱的,而且喝酒的時候,將酒杯倒滿酒,是對客人的看重。在我家裡和別人吃飯時,將酒杯倒滿酒,就是對客人的客氣尊敬。還有一句俗語是“酒要滿滿倒上,話有透透地說”,也是“酒滿敬人”的意思。但是喝酒要適度,客人表示不能再喝,酒就不倒滿,意思意思就行了。
我覺得,現在還有人知道這句俗語,但是卻沒有多少人做到。現在的餐桌上,只要有酒,就會有人勸酒。而《流浪地球》中就有“道路交通千萬條,行車安全第一條”這句話嗎?很多人都耳熟能詳,但是沒有多少人做到。其實茶半酒滿才是正確做法,希望大家都能做到。